脾胃|建议脾胃不好的人，常吃5种“土”气食物，深藏能量，好吃又便宜土豆|红薯|胡萝卜

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进入大雪节气以后，就开始变天了，晴朗的天气不再，取而代之的是阴气沉沉，这是全年阴气最重的一段时间。降温，寒潮也比较频繁，所以这段时间我们要尽量减少外出，避免受风寒。很多人在冬天容易出现脾胃不舒服的情况，这与阴冷的气候有很大的关系，所以这段时间我们要注意脾胃的养护。不妨在日常多吃些“土”气的食物，所谓“土”气的食物是指生长在土里，吸收了大地的精华，这类食物大多富含黏液蛋白，淀粉以及钾，铁，磷等矿物质成分，深藏能量，对脾胃和消化好。

大雪过后阴气重， 5种“土”气食物要多吃，对脾胃好，过冬更轻松。今天要跟大家分享的5种养护脾胃的食物分别是山药，土豆，芋头，红薯和百合，价格不高营养高，平时不妨常给家人吃些，脾胃舒服了，过冬更轻松。下面就来跟大家分享这几种食物的美味吃法，喜欢的朋友可以收藏起来慢慢做。
【山药莲子粥】

食材：山药半根，莲子1把，大米适量，糯米适量，枸杞一小把
1、把大米和糯米淘洗干净，加入适量的清水，浸泡半个小时左右。
2、浸泡大米期间，我们把莲子洗净，也浸泡半个小时，枸杞清洗干净，加入少许清水浸泡。
3、山药洗净，削皮，然后切成小块，放入清水中，等待备用。
4、锅内加入适量的开水，大火煮开，然后把大米和糯米倒进锅里，同时翻入山药和莲子进去，用汤勺搅拌均匀，继续大火煮开。

5、锅内再次煮开以后，转中小火继续煮四十分钟，把大米和糯米煮烂，同时将山药和莲子也煮透。
6、最后将枸杞倒入锅内，焖3分钟，就可以盛出享用了。
【茴香糊土豆】

食材准备：土豆2块，茴香一小把，雪菜2勺，油盐适量，干辣椒1个
1、把茴香摘洗干净，沥干叶子上的水分，然后改刀切短一些，盛入碗中备用。
2、将土豆削皮，切成块状，放入清水中，大火煮20分钟左右，将土豆煮软面，尽量煮久一些，看起来烂糊的状态。

3、起锅烧油，翻入雪菜，干辣椒，快速炒香，然后把土豆放入锅内，与雪菜一起炒，使土豆入味。

4、然后将茴香放入锅内，与土豆一起炒，使茴香的香味赋予到土豆中。一直炒到茴香断生，大约2分钟，就可以盛出了。
5、雪菜是具有咸味的，所以这菜不需要额外再放盐。