华南理工大学科普图书：CBP推动牛初乳进入“骨骼免疫”时代 _健康小知识

2022年12月，华南理工大学出版社出版的科普图书《初乳碱性蛋白CBP与骨骼健康》一书再版，在第三章增加了有关牛初乳的研究成果。在APS和培芝的共同推动下，牛初乳的骨骼修复效果得到证实，而CBP的研究也提升了牛初乳的营养价值。

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当前，一方面是含CBP初乳碱性蛋白的产品消费日渐火爆，另一方面却是CBP含量检测技术停滞不前。尴尬的是，虽然临床研究报告明确了CBP的有效摄入量，但鉴于CBP含量检测技术的缺乏，市场上众多相关产品只能笼统用“添加了CBP”来表明其产品中使用了CBP ，而无法用检测报告论证其所添加的CBP是否达到标注的含量。

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【华南理工大学科普图书：CBP推动牛初乳进入“骨骼免疫”时代】基于对CBP强烈的市场需求和CBP含量检测滞后的这一矛盾现象，美国KendrickLaboratories实验室对牛初乳中的CBP有效量通过检测手段进行了科学论证，按照SDS板凝胶电泳方法多次测定APS24牛初乳CBP含量(具体检测方法参见参考文献41) 。实验结果显示， APS24牛初乳除检测到1～30kDa的CBP外，还检测到富含免疫球蛋白IgG、乳铁蛋白LF等有益人体健康的营养物质。

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而IgG、LF等营养物质与CBP协同作用，在充分发挥CBP促进骨骼新陈代谢、修复受损骨质的同时，还能协同作用守护人体免疫健康，帮助预防流感，减少上呼吸道感染等。 APS24这一革命性的创新，让牛初乳跨入了“骨骼免疫”时代，为日渐复苏的牛初乳市场再次注入了一剂强心针！返回搜狐，查看更多
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