睦和村的水果越来越“甜” _健康小知识

本文转自：重庆日报
老树结新果产品不愁销乡村旅游旺
睦和村的水果越来越“甜”

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睦和村村民李伟正在果园检查脐橙成熟度。采访人员栗园园摄视觉重庆
12月7日，涪陵区南沱镇睦和村，滚滚长江从村前经过，坐落在山丘间的村庄蒙上了一层雾气，漫山绿叶间透出的星星点点的橙红在寒风中散发出丝丝暖意。
趁着空闲，村民李伟沿着门前马路绕到后山，打开不锈钢围网迈进果园，一路不停拨开树枝细看，检查果实成熟度， “头部还是青的，没红透，估计得再等上十来天。到时候村上的游客估计又要打挤了。 ”
作为三峡库区移民村， 20世纪末，睦和村支部书记刘家奇通过农业产业结构调整，带领全村发展龙眼、荔枝、脐橙、枇杷等经果林，帮助后靠移民增收致富，并逐渐总结出了“土里栽树子，四季卖果子，家里开馆子，就地进厂子，外出挣票子，青山变金子”的“六子致富经” 。
20多年过去了，睦和村家家户户仍然在种果树，成为涪陵出了名的“水果村” 。 “现在我们水果品质越来越好，供不应求，家家户户都不愁销路。 ”李伟说，时代不同了，睦和村“致富经”的念法也随之升级。
老树结新果
水果品种持续改良
其实，睦和村的水果发展之路并非一直“甜” 。从2004年开始种脐橙的李伟深有感触。
当时，依托百万吨脐橙补助项目，睦和村从江津引进专用于橙汁加工的渝津橙品种，并与忠县派森百橙汁有限公司建立合作关系，村民种脐橙不用担心卖不出去。
但此后10年，由于品种逐渐老化、品质降低，脐橙越来越“不管钱”了。 “奉节后来种的脐橙，地里每斤收购价都是两三块，我们才五角。 ”李伟说，效益的降低一度打击了村民积极性，产业发展进入恶性循环。
2014年，南沱镇政府坐不住了，带领部分果农前往奉节考察，引回来的除了纽荷尔、福本等优秀品种外，还“挖”回了奉节种植大户郑运平。
在郑运平的指导下，通过开展高换嫁接试点， 2015年睦和村的脐橙树就开了花。 “既然开花了，那就说明嫁接成功了。 ”李伟也紧紧跟上品种更换脚步，并流转了村民土地，将种植面积从5亩扩大到50亩，还成立了橙纽妞农业公司。
2016年，整个睦和村的脐橙品种全部更换。 “就目前而言，柑橘种植技术相对龙眼、荔枝等是最简单的，收益也是最稳定的。 ”睦和村支部副书记冉堰龙说，如今全村有2600亩经果林，其中柑橘种植面积达到1500亩。
不仅仅是脐橙，近年来，睦和村“带绿”“绛纱兰”“蜀冠一号”“涪陵黄壳”等龙眼和荔枝新品种也陆续“上新” ，老树结新果，价格稳步提升，效益不断释放。
不盈利的合作社
利润全部让给村民
村民种植积极性越来越高，还离不开一个特别的合作社——睦和龙哥果品专业合作社。
与传统农民专业合作社深度参与生产经营不同，睦和龙哥果品专业合作社由村干部牵头组建，合作社并不参与生产经营，只为村民提供生产服务，搭建经营平台。
“传统合作社和村民合作，一般都是要盈利的，用于支付运营成本。但我们想把所有利润都让给村民。 ”冉堰龙说，合作社自成立起，就免费为村民提供统一技术指导、统一商标品牌、统一物资供应、统一对外宣传推介、统一销售价格的服务，经营方面由村民自种自销。