营养|在校午餐建议增加叶菜、钙奶等( 二 )


【营养|在校午餐建议增加叶菜、钙奶等】市教育局相关负责人表示 , 在学校逐步推广营养午餐的过程中 , 教育部门将着力加强三个方面的教育 , 一是让学生们了解食物来源、生长过程、营养价值、烹饪方法等 , 进行膳食营养与健康知识教育;二是建立家校共育机制 , 开展以食品安全、感恩世界、环境保护、饮食文化等为主要内容的饮食教育;三是尊重劳动者、热爱劳动、参与劳动、珍惜粮食、节约粮食等品德教育 。