1、切完辣椒后手很辣可以冲冷水，用冷水冲洗手指 ， 也可以适当的做冰敷 。
【切完辣椒后手很辣怎么办】2、因为辣椒素可以刺激局部的血管扩张，血管扩张吸收的辣椒素更多 。而且辣椒素本身引起血管扩张，也是局部出现刺激的一个源头 。所以做冰敷把局部的血管收缩，血运减少，辣椒素的吸收会减少，同时会减少辣椒素引起的这种炎症反应 ， 会改善这种不舒服 。如果要想避免以后发生这种情况，下次切辣椒的时候可以带胶皮手套避免接触辣椒 。
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