1、西红柿切成块,鸡蛋磕入碗中打散 , 葱切片,姜切丝 。
2、锅中倒入食用油,烧至八分开 。
3、放入蛋液摊饼,用筷子搅成块 , 放入碗中 。
4、锅中重新倒入食用油,烧至八分开,放入葱,姜爆香 。
【西红柿做法简单】5、放入西红柿煸炒 , 放入鸡蛋煸炒 。放入盐 , 白糖煸炒,出锅装盘 。
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