中秋佳节近在眼前，不少家庭都有吃皮蛋庆佳节的传统，而皮蛋又极易引发急性肠道感染 。成都市第七人民医院消化科副主任医师刘映川介绍，皮蛋含铅量高，经常食用将造成重金属铅在人体中的积存，影响健康，严重的还会造成铅中毒 。刘医生表示，严重的急性肠道感染可能危及生命，因此提醒市民食用皮蛋后，一旦出现发热、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、水稀样便、头痛、头晕、四肢乏力等症状时，千万要及时就医 。

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