12月的大雪节气已经结束了，接下来的降雨降雪变多了，最近气温都保持在0度左右，还有很多黄色暴雨和8级大风，再强的人也抵不住寒冷感冒了，由此可见今年的冬天是多么的冷，家人们一定要注意保暖，随着大雪节气的温度变化，容易出现霜冻和雾霾的现象，最近几天早晨都是橙色大雾，出门上班上学都看不清路，大家一定要注意安全！大雪前后正是感冒多发期，家人们一定要注意防护，多运动锻炼身体，少吃生冷的冷饮和饮料，多吃滋补营养的食物！连续一周的黄色暴雨，各种蔬菜肉的价格又上涨了，但是冬季是最佳食补的黄金时节，再贵的牛羊肉和瓜果蔬菜也要舍得吃，多补充营养和维生素，身体才是革命的本钱！
今天介绍的这道菜就是土豆炖牛肉，不仅营养美味，而且还能帮助孩子补钙长高个，补脑长智力，抗寒生病少!
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土豆是生活中常见的蔬菜，它含有丰富的维生素，钙，钾等微量元素，孩子常吃土豆能有效帮助身体发育，促进骨骼发育长得更高，还能帮助大脑发育，变得更加聪明。土豆中含有大量的淀粉，蛋白质，维生素C等等，对孩子的脾胃健康是非常有利的，能有效促进肠胃蠕动，帮助消化吸收食物中的营养物质，预防便秘。
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土豆中含有比较低的热量，生活中想要减肥瘦身的女性可以经常吃土豆，因为土豆中的热量是非常低的，还有很强的饱腹感，常吃可以避免女性吃其他高脂肪高糖分的食物，有利减肥瘦身。而且土豆还有一定的美容养颜作用，有利延缓衰老。
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牛肉是一种常见的肉类食物，孩子常吃能有效提升免疫力，预防常见疾病的发生，而且还能促进蛋白质的代谢与合成，从而增强孩子的体质。牛肉中还含有大量的铁元素，帮助孩子补充生长发育所需的铁元素，预防缺铁性贫血的发生。
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【 抵抗力|大雪后霜冻开始抵抗力差的孩子多补充营养，多吃滋补菜，暖身暖胃】气温下降的厉害，各种蔬菜瓜果都开始涨价了，很多人都舍不得吃了，体内缺乏营养和维生素抵抗力都下降了，由此可见冬季食补是多么的重要，今天介绍的都是最佳食补的饮食，带着家人一起吃起来，补起来吧！
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