鹅肉，是乙肝的“催命符”吗？内科医生：养肝，少吃4肉，多吃6果( 二 ) _健康小知识

内科医生：养肝，少吃4肉，多吃6果
【少吃4肉】
1.肥肉
生活中很多人都喜欢使用一些油腻的食物，例如：红肉肉、梅菜扣肉等食物，但是对于肝病患者而言，经常食用肥腻的食物，会使肝脏的代谢负担加重。
肝病患者本身的肝脏功能已经出现了下降，若是依旧不改变食用肥腻食物的习惯，会使肝脏内部的脂肪无法及时的代谢出体外。最终导致肝脏不堪重负，诱发肝癌。

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2.咸鱼
咸鱼是一种常见的腌制肉食，含盐量高，在腌制中易产生有毒物质，经常食用会严重损害肝脏健康。
亚硝胺在腌制类食品的制作过程中，亚硝胺会转化成亚硝酸盐，最终经肝脏代谢。所产生的亚硝酸铵具有毒性，会毒害肝脏细胞，导致肝细胞受损、坏死，增加肝脏病变的几率。

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3.海鲜
海鲜是生活中比较常见的一种营养食物，可是有的人比较容易出现过敏的状况，而在中医的眼中海鲜是发物。
同时也比较容易滋生一些细菌，对肝脏健康的影响会比较大，因此不建议肝脏疾病患者吃海鲜。

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4.羊肉
在深秋季节，很多人为了贴秋膘大量的进步，而且羊肉也是一种对人体保健养生的滋补性食材，很多人就会喜欢吃羊肉，喝羊汤。
但是对于肝脏不好的人来说，大量的吃羊肉只会导致蛋白质和脂肪氧化分解的吸收，代谢能力降低，加重肝脏的负担。而且对于肥胖，高血压，高血脂的人群，也是不建议过量食用羊肉的。

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【多吃6果】
1.香蕉
香蕉最常见的功能可能是治疗便秘，但香蕉还有其他功能。例如，吃一些香蕉可以帮助我们的肝脏自我修复。
虽然香蕉是热带水果，但现在交通非常便利。香蕉可以在全国各地食用，价格也不贵。因此，你可以在工作日买一些香蕉。香蕉的热量很低，所以你不必担心肥胖。

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2.猕猴桃
猕猴桃是一种营养价值丰富的食物，其中含有钙、维生素、氨基酸、矿物质等营养物质，适当食用能达到营养均衡的目的。
猕猴桃的口味酸甜可口，能有效刺激消化液分泌，增强食欲，肝不好或食欲不振的人特别适合。

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3.橘子
橘子全身上下都是宝，橘子的皮，橘络，橘子的果肉，都对健康有积极作用，橘子皮能够起到止咳化痰润肺的效果。
橘子肉能够及时补充人体所需要的维生素，帮助修复受损的肝细胞。对于肝不好的朋友，在平时可以适当吃橘子，但是对于胃不好的人要严格控制好量。

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4.梨
梨中含有大量的维生素，其中维他命B1和B2对于改善中枢神经、养护心脏具有一定作用。
不仅如此，梨中还含有大量的矿物质，具有提升肾脏、肝脏功能的作用。长期食用可保肝和帮助消化，但是一定要适量，不要一次吃过多。

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5.葡萄
葡萄也是养肝护肝的一种水果，建议大家可以多吃葡萄，葡萄当中含有比较多的花青素成分，有着抗氧化的作用。这样对于肝脏功能会有很大的帮助，有助于改善肝脏功能状态。