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仲冬时节正式开始
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今日“大雪”
标志着仲冬时节正式开始
“大雪”过后
气温将继续下降
白昼也将更短
我国大部分地区
都将披上冬日的盛装
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大雪和小雪、雨水、谷雨
等节气一样
都是直接反映降水的节气
大者 ， 盛也
至此而雪盛也
到了这个时段
雪往往下得大、范围也广
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随着大雪节气的到来
应如何应时而食？
天冷需要更多的能量
来满足机体的需要
因此冬天应多吃
富含蛋白质、脂肪的食物
宜常食羊肉、牛肉、桂圆、大枣等
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01
寒冬腊月是吃羊肉的最佳季节
既能抵御风寒
又能滋补身体
实在是一举两得~
大雪时节来上一碗热乎乎的羊肉汤
放几颗红枣
温阳润燥过寒冬！
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图/文 张靖
02
进入隆冬
寒冷低温身体畏寒
此时需要补足阳气
一家人围坐在热烘烘的炕上
吃着热气腾腾的羊肉火锅
你馋了没有？
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图/文 王雪
03
寒冷的日子里
炖一锅暖暖的冬瓜排骨汤
抚慰一下自己的胃吧(??ω??)??
清淡而健康
这也许就是平淡生活里的小幸福吧
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图/刘玥
04
【节气|大雪 | 大者，盛也，至此而雪盛也！】古有谚语“冬天进补 ， 开春打虎”
大雪节气进补有助于提高人体免疫力
人体所需的18种氨基酸中
山药含有16种
山药中还含有丰富的纤维素和黏蛋白
具有补虚养胃、生津益肺的功效
食用方法包括炒菜、煲汤、煮粥等
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图/文：王佳禹
05
天冷就想吃东西
还运动的少
就容易消化不良
那咱来点助消化的——
山楂是一种食药两用的食材
冬季吃山楂可健胃消食
草莓和山楂都含有丰富的维生素C
都有降血脂的作用
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图/戴瑛
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