探索发展生态渔业|江苏生态化改造70万亩！新时代鱼米之乡绘新“渔”答卷( 二 ) 探索发展生态渔业

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“传统池塘养殖模式养殖成本高、劳动强度大、鱼病频发、尾水污染，养殖单产、效益和环境已接近容量上限。 ”江苏省渔业技术推广中心总工程师张永江坦言，池塘工业化生态养殖以循环经济理念为指导，建立生态高效养殖模式，实现高产优产、水资源循环使用和营养物质多级利用，同时，降低了对外部水源的依赖，实现“封闭式”养鱼，减少病原入侵和传播,确保了水质环境和养殖品种安全。由于养殖环境优良，渔药使用量仅为传统模式的10％。数据显示，池塘工业化养殖显著提高了水体产出率，比传统池塘养殖效益增加了约60% 。另外，单位养殖水面平均减少了一半以上劳动力。通过“一增一减”对比，池塘工业化养殖在提高池塘综合生产能力方面的优势明显。而且，循环水养殖鱼除口感比传统池塘养殖鱼口感好之外，出肉率也比传统池塘养殖鱼高11% 。采访人员了解到，省渔业技术推广中心扬中基地重点开展了池塘工业化生态养殖系统研究与示范，为循环水养殖推广和示范起到了重要的推动作用。
全省生态化改造70万亩
“江苏大力推广工业化循环水养殖以来，不少养殖人找到了致富新路。 ”张永江介绍，江苏渔业现代化、特色化发展成效显著，已实施生态化改造高标准池塘70万亩，建成8个国家级水产健康养殖示范县， 495个示范场。 “阳澄湖大闸蟹”“盱眙龙虾”等水产品牌享誉海内外，全省特色水产养殖面积占比达80% ，特色水产养殖产值超1000亿元。
池塘养殖是江苏渔业生产的主要方式，也是江苏水产品稳产保供的重要保障， 2020年全省池塘养殖面积520万亩，池塘养殖产量287万吨，均约占全省水产养殖面积和水产品产量的60%、全国池塘养殖面积和池塘养殖产量的11% ，面积和产量分别居全国第二、第三。
江苏历来重视池塘养殖尾水达标排放工作，近年来围绕生态渔业建设目标，通过标准引领、试点推进、综合施策，不断加强部门协作，持续推进池塘养殖尾水达标排放，取得了明显成效。
一是制定标准。早在2011年，在全国率先出台地方行业标准——《太湖流域池塘养殖水排放标准》， 2018年又对该标准进行修订，提高尾水排放要求。为进一步压实养殖主体尾水治理主体责任，今年6月江苏发布了池塘养殖尾水排放强制性标准，部分重点区域的排放要求全国最严。
二是开展试点。 2019年，江苏率先在高淳、吴江、海安、泗洪等地开展池塘养殖尾水达标排放试点。 2020年，以渔业园区、百亩以上连片池塘为重点，将试点范围从太湖流域地区逐步向苏中、苏北推开。今年省级试点范围已覆盖全省水产养殖主产区。
三是改造池塘。 2019年以来，组织各地编制池塘生态化改造方案，加大省级财政扶持力度，大力实施池塘生态化改造。
目前，全省改造高标准生态化池塘70万亩左右，苏州池塘改造率达80% ，太湖流域地区池塘养殖尾水治理成效得到“全国水污染防治部际协调小组办公室”通报表扬，今年，两次在全国会议上就相关工作进行了典型发言。
新华日报·交汇点采访人员丁蔚文
【探索发展生态渔业|江苏生态化改造70万亩！新时代鱼米之乡绘新“渔”答卷】新华日报全媒体经济新闻部出品
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