新鲜鱼鲞本地草莓新米年糕……舟山人爱吃的这些本地美食新鲜上市现在价格如何?品质怎么样?跟...|舟山人爱吃的本地美食上市了!价格……( 二 )


加工坊一般在农历十二月廿四关门

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冬令食补正当时中医专家来支招
冬日美食接连上市
不少市民开始选择食补
这一既饱口福又实惠的进补方式
应对骤降的气温
定海南珍菜场羊肉摊位的经营户介绍
近段时间气温降低
除了普通市民
火锅店、饭店餐馆也开始大量进货
按照品种、部位、肉质的不同
目前 , 羊肉的价格保持在每斤五六十元
牛肉价位略低 , 每斤约四五十元

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但是食补是否人人适合?
又有什么注意事项呢?

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中医专家表示
冬季 , 人体的阳气潜藏于体内 , 容易出现手足冰冷、气血循环不良的情况 , 像羊肉比较适宜虚寒体质的人食用 。 当然在食补的过程中 , 也要注意因人而异 。

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浙江省人民医院定海分院中医科主任竹晓岚
羊肉它具有健脾开胃、补肾助阳、补益精血的作用 , 确实是我们冬季补益食疗的佳品 。 但是因为羊肉味甘、性温热 , 所以对于一些比较容易上火的人 , 口舌经常容易生疮 , 便秘 。 血压比较高的一些人群 , 就不太适合吃了 , 建议在吃羊肉的时候 , 可以搭配一些萝卜、莲藕一类的食材 。

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@舟山广电综合自《汪大姐来了》、舟山晚报;部分图片来源:无限舟山采访人员姚峰
编辑:施超颖
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