脂肪肝是如何形成的?做好这4点或可防止脂肪肝的发生

脂肪肝是肝炎的一种“后遗症” 。 无论得了哪一种肝炎都必须注意休息和补充适当的营养 。
如果休息不当 , 或者营养过剩 , 则会导致病后体型发胖 , 肝痛、乏力等症状反而加重 , 这是由于肝炎后合并脂肪肝而引起的 。
正常肝脏只含少量脂肪 , 约占肝脏重量的4%~7% , 其中一半为中性脂肪(即甘油三酯) , 其余为卵磷脂和少量胆固醇 。
肝脏是中性脂肪合成、运转与利用的主要器官 , 通过消化道摄入的脂肪类营养物质 , 大多在肝脏内代谢后运转至血液循环 。

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例如 , 肝脏能将脂肪酸合成甘油三酯 , 新合成的甘油三酯又很快代谢成脂蛋白 , 后者释放入血液循环 , 如果病人进食脂肪类食物过多 , 此时病变的肝细胞对甘油三酯的合成与代谢平衡失调 , 造成中性脂肪在肝内堆积而形成脂肪肝 。
此外 , 高糖饮食后大量的糖进入肝脏 , 超过了肝脏将其合成糖原贮存的能力 , 从而有相当量的糖经代谢转变为乙酰辅酶A , 进而合成脂肪酸 。
正常肝脏平均每天可合成70克脂肪酸若摄糖多则合成的脂肪酸也多 。
故肝炎病人长期处于高糖、高脂肪营养和肥胖状态是造成脂肪肝最常见的原因 。

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怎样防止脂肪肝的发生?
脂肪肝是如何形成的?做好这4点或可防止脂肪肝的发生】肝脏恢复期的病人应注意适当休息和补充适宜的营养 , 以利肝脏病变的恢复 。
病人若有体重明显增加和血脂(胆固醇、甘油三酯等)增高 , 则需服用去脂药物治疗 , 以防止脂肪肝发生 。
肝炎病人在病程中若合并肥胖征象 , 应在医生指导下采取以下措施:
(1)参加轻度体力活动 , 以能耐受的运动量为度 , 如广播操、气功、太极拳均可进行 , 但有黄疸时不宜进行 。

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(2)限制摄入脂肪类食物 , 每日脂肪类食品摄入量应少于30克 。 每日饭量(或面食)控制在250克左右 。
(3)辅以去脂药物治疗 , 常用西药有肌醇﹑烟酸肌醇、去脂平、马洛替酯等 , 以及中药丹参、玉米须、全瓜瘘、制首乌、茶树根﹑荠菜花、生山楂、郁金等 。
(4)食物降脂 , 燕麦有良好的降脂疗效 , 而且有降低体重和减少脂肪在肝脏的沉积作用 。 燕麦营养价值较高 , 其蛋白质和脂肪的含量均居粮谷之首 。 燕麦含有较多的亚油酸 , 亚油酸为不饱和脂肪酸 , 能与胆固醇结合成脂 , 进而降解为胆酸被排泄 , 蛋白质可使脂肪变为脂蛋白 , 有利于将脂肪顺利排出肝脏 , 防止脂肪在肝脏淤积 。
总之 , 肝炎病人合并脂肪肝的因素是多方面的 , 但肥胖是脂肪肝发生的一个重要信号 。

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望肝炎病人予以注意 , 并参照以上各项措施 , 只要处理得当 , 就能很快恢复健康 , 有效地防止脂肪肝的发生 。