维生素是身体上必不可少的微量元素|糖尿病患者易缺乏哪些维生素?这5种维生素,糖友们要多补充
维生素是身体上必不可少的微量元素 , 维持正常的生理功能 , 让各个器官和组织正常运作 。 糖尿病患者因为高血糖毒性因素 , 再加上长时间服用降糖药物、控制饮食过于极端等会使得体内缺乏某种维生素 , 尤其是缺乏B族维生素、维生素C、维生素D和维生素E等 , 所以应注重补充 。
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【维生素是身体上必不可少的微量元素|糖尿病患者易缺乏哪些维生素?这5种维生素,糖友们要多补充】糖尿病患者易缺乏哪些维生素?
1、维生素C
维生素C属于水溶性抗氧化物质 , 能减少血浆中脂质过氧化产物 , 降低甘油三酯以及坏胆固醇 , 还有总胆固醇水平 。 糖尿病患者每人每天应吃100~500毫克维生素C , 可以从鲜枣、猕猴桃和柑橘类水果、菠菜以及芥菜等深色蔬菜中获取维生素C , 必要时需在医生指导下服用维生素C片 。
2、B族维生素
B族维生素是身体关键酶的辅酶 , 在糖代谢过程中扮演着至关重要的角色 , 能防止糖尿病性神经病变发生 , 降低同型半胱氨酸水平 , 减少患冠心病风险 。 因此糖尿病患者应着重补充B族维生素 , 可以从新鲜蔬菜和水果、牛奶或酸奶、全谷物类以及酵母菌获取 。
3、维生素D
维生素D不仅仅能促进钙和磷吸收利用 , 而且也能抑制胰岛B细胞自身免疫反应发生 , 降低胰岛素抵抗 , 体内缺乏维生素D时势必会减少胰岛素分泌 。 不少糖尿病患者伴有骨质疏松 , 因此应在医生指导下补充维生素D剂 , 多吃含维生素D的食物 , 如动物肝脏、海鱼、坚果和蛋黄以及瘦肉等 。 获取维生素D最简单有效的方式就是晒晒太阳 , 所以每天应有30~60分钟的户外活动 。
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4、胡萝卜素
胡萝卜素属于抗氧化物质 , 能对抗自由基 , 降低糖尿病微血管病变发生风险 。 若体内缺乏胡萝卜素 , 就会减少维生素A合成 , 从而诱发一型糖尿病 , 促进胰岛细胞凋亡 , 提高糖尿病患者患白内障几率 。 可以从芒果、柑橘类水果以及红薯和玉米中获取胡萝卜素 。
5、维生素E
维生素E同样也属于抗氧化剂 , 这是脂溶性的维生素 , 体内缺乏维生素E时会使得糖代谢紊乱进一步加重 , 诱发或加重糖尿病血管并发症发生 。 花生油、大豆油、菜籽油以及葵花籽油中含有维生素E , 但糖尿病患者不能摄入太多 , 每天食用油摄入量控制在25克以内 。
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温馨提示
糖尿病患者容易缺乏以上几种维生素 , 虽然维生素容易在食物中获得 , 不过严重缺乏时还需听从医生建议服用补剂 。 值得提醒的是 , 维生素并不是补充得越多越好 , 过量摄入反而会增加身体器官的负担 , 甚至会引发意想不到的危害 。 对于糖尿病患者而言 , 应调整好饮食结构 , 增加主食中粗粮比例 , 做好荤素和粗细搭配 , 不能过度节食和偏食 , 以免导致营养不均或营养不良 。 与此同时 , 最为关键的一点是保持血糖稳定达标 , 严格按照医嘱服用降糖药物 。
(家庭医生名医在线)
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