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自古以来 , 人们对人参这味滋补中药 , 总是情有独钟 , 时至今日 , 很多热爱养生的人们 , 也常用含有人参的方药来作为滋补身体、养生延年 , 其中最为著名的是一个名叫“琼玉膏”的膏方 , 蔚然成风 。 膏方滋补其实早在《小品方》中就有记载 , 其中所载的“单地黄煎”可能是滋补膏方的鼻祖 。 而这个琼玉膏刚好就是运用了人们所热衷的人参 , 还有作为膏方滋补的最早甄选的生地黄 , 再加上一些其他中药 , 采用特殊制法 , 加工而成的 。
琼玉膏是出自宋代医家洪遵所撰的《洪氏集验方》中的一个经典名方 , 不过对于琼玉膏的来源 , 《洪氏集验方》中所载 , 琼玉膏是引自申铁瓮方 。 那么 , 琼玉膏究竟是由哪些中药组成呢?全方由“新罗人参二十四两(舂一千下 , 为末) , 生地黄十六斤 , 白茯苓(九月采 , 捣雪白)四十九两(木舂千下 , 为末) , 白沙蜜十斤”等四味中药组成 。 当看到这个剂量的时候 , 是不是觉得这个方子的剂量实在过于惊人 , 但是 , 琼玉膏它是一种滋补膏方 , 又加上熬膏的过程本身就不简单 , 因此 , 一剂膏方 , 总得用上一段时日 , 而且它的单次使用量并不大 , 按照原著记载 , 也就“二匙” 。
【一个珍贵如玉的良方,气阴双补、肺肾同调,还滋补身体、养生延年】
琼玉膏与其他的方药不同的是 , 它是一种膏方 , 而且制作过程极其繁杂 。 那么 , 这个琼玉膏究竟是怎么制作的呢?先将人参和茯苓研为细末备用 , 白沙蜜用生绢过滤后备用 , 生地黄取自然汁备用 , 然后将这些准备好的中药放在一起拌匀 , 放在银器或者瓷器里密封 , 然后放入汤锅里进行煎煮 , 按照古法 , 是需要用“桑木柴火煮六日” , 如果是连夜煎煮的话 , 三天三夜即可 。 然后将煎煮好的琼玉膏方从汤锅里取出来 , 然后放入井水中浸泡二十四小时 , 取出后再放入汤锅里煎煮一天 。 由此可见 , 这个琼玉膏的古法炮制 , 还真是相当不容易 。
琼玉膏这样的膏方 , 它的配伍秘诀又是怎样的呢?全方以生地黄为君药 , 主要起到滋益肾阴、清热凉血的作用;以白蜜为臣药 , 主要起到润肺止咳、滋脾益胃的作用;以人参、茯苓为佐药 , 其中人参补益肺脾 , 茯苓健脾宁神、渗湿化痰 。 全方四味中药 , 共同起到滋阴润肺、益气补脾的作用 , 尤其适合阴虚劳瘵 , 而且膏剂滋补 , 从本缓治 , 是一个既能起沉疴 , 又珍贵如玉的奇效良方 , 正因为如此 , 《古今名医方论》中对它盛赞 , “起吾沉瘵 , 珍赛琼瑶 , 故有琼玉之名” 。
为什么作为滋补膏方的琼玉膏要选生地黄而不选熟地黄呢?明代《本草汇言》指出 , “生地为补肾要药 , 益阴上品 , 故凉血补血有功 , 血得补则筋受荣 , 肾得之而骨强力壮” 。 这说明生地黄在补肾益阴、凉血补血方面 , 有它的独到之处 。 而且 , 《得配本草》指出 , 生地黄“其生血以清阴火 , 举世皆知;能生气以行阳分 , 人多不晓”;《本草经解》认为 , 生地黄“味甘益脾 , 脾血润泽运动不滞;气寒益肾 , 肾气充则开合如式” , 这也表明了生地黄是一个气阴双补、动静相合、脾肾兼顾的良药 。 作为琼玉膏的君药 , 自然是当之无愧的 。
琼玉膏药仅四味 , 但是它们之间的相互关系 , 却是错综复杂的 , 比如生地黄与白沙蜜两味中药 , 相互配伍具有金水相生之妙 , 颇为符合“肺肾阴虚”的病机 。 人参与茯苓两味中药 , 具有补气之妙 , 且属阳主动 , 与大剂量的生地黄、白沙蜜属阴主守的中药配伍 , 可以起到借助阳药走动的性能而防止阴药呆滞;人参、茯苓、白沙蜜三味中药结合 , 补气健脾的能力会更加强大 , 大有一种培土生金之妙 。 所以 , 琼玉膏全方以养阴滋润为主 , 以益气和中为辅 , 气阴双补、动静相合、肺脾兼顾、肺肾同调、培土生金、金水相生 , 颇有一种“大巧不工”之妙 。
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