痛风的食疗方法 治疗痛风应注意的问题

痛风治疗除了正规的治疗,病情稳定后饮食方面也一定要注意,今天小编就为大家来介绍一下痛风的食疗应注意的问题 。
【痛风的食疗方法 治疗痛风应注意的问题】
1.多吃碱性食物
如蔬菜、马铃薯,水果等,可以降低血和尿液的酸度 。西瓜和冬瓜不但是碱性食品,而且具有利尿作用,对痛风患者更有利 。 
2.控制每天总热量的摄入 
控制每天总热能的摄入,少吃碳水化合物 。此外,还要少吃蔗糖、蜂蜜,因为它们含果糖很高,会加速尿酸生成 。蔬菜中的嫩扁豆、青蚕豆、鲜豌豆含嘌呤量高也要限制食用 。 
3.痛风患者避免饮酒,最好不喝酒 
酒精具有抑制尿酸排泄的作用,长期少量饮酒还可刺激嘌呤合成增加,尤其是喝酒时再吃肉禽类食品,会使嘌呤的摄入量加倍 。 
4.含蛋白质多的食物要限制摄入 
多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类,它们所含嘌呤少,但不要喝酸奶,因为它含乳酸较多,对痛风患者不利 。尽量别吃肉、禽、鱼类,如一定要吃,应将肉煮沸后弃汤食用 。这是因为嘌呤易溶于水,汤中含量很高 。 
5.痛风病人应少吃辣椒等兴奋神经调料 
辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等调料均能兴奋植物神经,诱使痛风发作,应尽量少吃 。 
6.多喝水,保障尿量充沛 
平时应多喝白开水、矿泉水、汽水和果汁 。要治疗好痛风,关键就是让保持嘌呤正常,分解尿酸或者让肾功能正常排泄尿酸 。这对于西药来说可能暂时无法解决 。注意健康饮食是对调理痛风最好的方法 。 
7.忌食火锅
这是因为火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜,再饮啤酒,自然是火上添油了 。调查证明,涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍,甚至数十倍 。一瓶啤酒可使尿酸升高一倍 。高血压病人患痛风可能性会增加10倍 。痛风与糖尿病一样是终生疾病 。关键是自己控制饮食,多食含“嘌呤”低的碱性食物,如瓜果、蔬菜,少食肉、鱼等酸性食物,做到饮食清淡,低脂低糖,多饮水以利体内尿酸排泄 。 
8、含嘌呤很少的食物
大米、小麦、小米、玉米面、精白粉、富强粉、通心粉、面条、面包、馒头、苏打饼干、黄油小点心;萝卜、白菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、西兰花、甘蓝、芜青甘蓝、甘蓝菜、莴笋、刀豆、南瓜等 。