做法如下:
八珍糕的材料先准备好:麦芽、山药、茯苓、山楂、薏米、白扁豆、芡实、莲子 。
这些材料搭配在一起 , 作用可就厉害了 。
胃的降浊要顺畅 , 就得健胃、清理积食 , 山楂和麦芽消食化积健胃特别好;脾的升清要有力 , 就必须祛脾湿 , 茯苓、薏米、芡实祛湿扶阳 , 健脾养胃;如果肚子还胀着 , 白扁豆专门调理脾胃虚弱 , 缓解腹胀、腹痛;脾胃虚弱的状态要持续改善 , 还要依靠山药和莲子 , 养气补虚 。
做法:八种材料取等份 , 都用机器打成细细的粉 , 如果不够细 , 还可以用筛子筛一下 。 筛出细粉后 , 加入大米粉、蜂蜜和水 , 把面和匀 , 就完成了大半工作 。 最后用模具做成小饼 , 或者手搓成小丸子 , 蒸熟就每天吃3到5块(丸) , 孕妇不能吃 。
这里特别提醒年龄过了50岁的老年朋友 , 肚子胀不单纯的是胀 , 还有脾胃虚弱 , 会出现身体乏力、胃寒胃痛、晨起头晕、大便软烂等问题 , 容易把本就衰老的身体拖垮 。 材料和做法上面已经写得很清楚了 , 有这些问题的朋友 , 可以动手做了吃吃看 , 味道很不错的 。
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