文章插图
1、食材：意大利面100g、番茄2个、去头红虾3个、蒜头适量、洋葱1/4个、盐适量、食用油适量 。
2、锅里放入食用油，加入蒜瓣，烧热 。
3、加入去头红虾，加入适量盐巴煎熟入味 。
4、蒜瓣和大虾煎熟 ， 微微发焦的时候盛起备用 。
5、意面在清水里煮熟 ， 捞起备用 。用的是4号意面，需要煮8分钟 。
【番茄大虾意大利面的做法】6、洋葱切碎备用 。
7、烧一锅水 ， 放入西红柿烫1分钟左右，捞起去皮 。
8、去皮的西红柿切块备用 。
9、锅里放植物油，放入洋葱粒，翻炒 。
10、加入西红柿炒熟，边炒边压碎 。
11、加入适量水，炒成西红柿酱汁 。
12、把已经煮好的意面和大虾、蒜瓣放进酱汁里一起煮 ， 并加入适量盐巴调味 。
13、炒至酱汁收干即可，捞起装盘，这样意面就做好啦 。依个人口味还可以撒点芝士粉，黑胡椒粉，欧芹等 。

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