三文鱼和鸡蛋蔬菜的完美搭配|三文鱼和鸡蛋蔬菜的完美搭配，这道小方，很适合给宝宝做辅食三文鱼和鸡蛋蔬菜的完美搭配

三文鱼和鸡蛋蔬菜的完美搭配，这道小方，很适合给宝宝做辅食
新年刚过，还记得年三十饭桌上大鱼大肉吗，可能到现在大部分人还都没有食欲。但是不吃又对身体不好，特别是宝宝们，一顿不吃就可能影响成长，往往这个时候最担心着急的就是妈妈们了。

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妈妈们会想尽一切办法来帮助自己的宝宝提高食欲，从而来促进宝宝的新陈代谢。但有时又不知要做点什么即能补充营养又能让宝宝爱上吃饭。下面小编就给大家介绍一款既有营养，又美味的美食，蒸三文鱼鸡蛋蔬菜小方。

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这个美食很有营养，有鱼、蛋和蔬菜。鱼可以少换鱼骨，蔬菜也可以调整，喜欢的可以试试哦众所周知，三文鱼不但可以保护血管，还能帮助增强大脑。再加上蔬菜和鸡蛋，那营养更不得了。这道美食是很好的补充营养，对我们的健康很有帮助。
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菜名】蒸三文鱼鸡蛋蔬菜小方
【三文鱼和鸡蛋蔬菜的完美搭配|三文鱼和鸡蛋蔬菜的完美搭配，这道小方，很适合给宝宝做辅食】【所需食材】：
三文鱼100g；胡萝卜1节；鸡蛋1个；生姜1小块；淮山1节；普通面粉100克；柠檬汁几滴；清水50克。

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【做菜步骤】：
步骤1
将准备好的新鲜的淮山和胡萝卜洗净，将淮山和胡萝卜的皮去掉然后切成一片片的放盘子里备用。
有的人容易对淮山过敏，这时候我们要记得带好手套哦～

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步骤2
在锅中加入适当的冷水，开火，将乘有淮山和胡萝卜的盘子放入蒸锅，静等锅中的食物蒸熟。在蒸锅蒸淮山和胡萝卜的同时我们把我们准备的三文鱼拿出来，
在将准备的柠檬汁倒在三文鱼上腌制10分钟用来去除腥味～
腌制完好之后将三文鱼剁碎一些备用～

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步骤3
接下来我们拿一个大一点的碗，将淮山和胡萝卜切碎成丁状，最好切碎一下放到碗里，
如果家里有一岁以内的宝宝们吃的话，我们也可将这些食材打成泥的形状更有利于宝宝吞咽噢～

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步骤4
将切好的淮山和胡萝卜和切碎得三文鱼放在一个容器里边，把准备好的鸡蛋在打入容器里，再加入一下面粉，准备好一些清水倒入混入的容器中，用筷子轻轻的均匀搅拌，
当搅拌成浓稠的面糊状并且不掉落就行了。

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步骤5
接下来我们取出一个盘子，在碗底刷一些油防止粘在在盘子上。喜欢精致的人儿，可以准备一下好看一点的盘子，
但是建议最好用方形碗蒸，这样成品可能会更好看哦～

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步骤6
将提前准备的冷水放入锅中，将乘有食物的容器放入锅中，
需要注意的是将水开后再将容器放入锅中哦～

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步骤7
当我们全部准备完成之后，我们盖上一个比容器稍微再大一点的容器，
目的是为了防止水蒸气回流到底盘。