医生：这6种食物，建议平时血脂高的人少吃些 _健康小知识

高血脂再医学上称为血脂异常，是指脂肪代谢或运行异常，导致人体血液中血脂含量超过正常范围，表现为血液中胆固醇或甘油三酯过高，高密度脂蛋白过低的病症。
近年来，高血脂已成为常见病、多发病，是心脑血管疾病的“罪魁祸首” 。高血脂一旦确诊，就没有完全治愈的方法，只有服用降脂药物，及时调整饮食和生活方式，才能保持血液畅通，预防并发症。
患有高血脂之后，如果任其发展，可能会对人体造成隐性的、进行性的、全身性的损害，直接损害和加速全身动脉粥样硬化，最终面临生命危险。
【医生：这6种食物，建议平时血脂高的人少吃些】所以提醒大家，在平时一定要重视高血脂的问题，除了积极降脂治疗，还要及时调整饮食。现在，网上流传着一种说法，高血脂患者不能吃豆腐。那么，这种说法可信吗？让我们一起来看看。

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01高血脂是什么意思？
高血脂通常是指患者血液中甘油三酯、胆固醇等成分明显升高。
高血脂是一种慢性代谢性疾病，容易导致一些不良后果，例如，当甘油三酯水平过高时，很容易导致胰腺炎的出现。
如果胆固醇水平升高，特别是低密度脂蛋白胆固醇水平升高，就容易导致血管损伤，诱发动脉粥样硬化，改变动脉粥样硬化。动脉粥样硬化是许多心脑血管疾病的基础，如冠心病、脑梗塞等，因此，人们应该时刻注意血脂的变化。

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02诱发高脂血症的因素有哪些？
1.年龄因素
据相关研究表明，人体的血脂含量与年龄的增长有很大关系，年龄越大，患高脂血症的可能性越大。正常情况下，中老年人血脂含量高于年轻人，与内分泌腺尤其是性腺功能下降有关。

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2.不健康饮食