洋葱这样做好吃又简单，既可杀菌有益健康还可对抗三高 _健康小知识

洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物。洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用，又能促进钠盐的排泄，从而使血压下降，还有抗癌等作用，可以说好处说不完，平时常吃洋葱课有效的提高身体的抗病能力。。

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材料。
洋葱，腊肉，姜，盐，花生油。
做法。

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1 ，洋葱去掉外皮。

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2 ，切成洋葱圈。

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3 ，砂锅里放入花生油，烧热。

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【洋葱这样做好吃又简单，既可杀菌有益健康还可对抗三高】4 ，放入姜片和腊肉煸炒。

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5 ，放入洋葱圈。

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6 ，加一点酱油继续煸炒。

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7 ，加盐调味。

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8 ，煸炒均匀即可关火。
峰儿话语。
1 ，用砂锅煸炒最大的好处是保温性强，可以长时间保温，这样下班晚回家也可以吃到热乎菜。
2 ，砂锅一定要用耐热800度干烧锅，普通砂锅可是会裂的。返回搜狐，查看更多
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