早餐养肝，推荐五种食物，简单方便，不妨尝试下 _健康小知识

肝是我们人体重要的排毒器官，也是我们人体内最特别的器官，它不会疼痛，可以再生，整日工作兢兢业业，如果我们不养护它，不仅对身体健康不利，也对不起任劳任怨的肝脏。说到养肝，肯定是需要通过食物日常生活慢慢调理的，但很多人不知道怎么做。
其实，一日之计在于晨，早晨好不容易得到的休息的肝刚刚恢复清醒，就给它压力实在是有些残忍，这时候养肝其实是比较好的选择。早晨是养肝的黄金期，营养均衡的早餐其实是养肝的最好的方式，很多人早上光想着吃饱，但其实数量不重要，最重要的是质量，营养均衡是关键。

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01早餐养肝，推荐五种食物，简单方便
【早餐养肝，推荐五种食物，简单方便，不妨尝试下】很多人的早餐只有碳水，维生素和蛋白质严重不足，因此早餐养肝的同时，也要帮助我们多多补充这两类营养物质，对于我们的身体健康更有帮助。
补充葡萄：葡萄中含有丰富的维生素和纤维素，在帮助我们补充维生素的同时，还能够促进消化，帮助我们养成早晨按时排便的习惯。葡萄中含有多酚类物质，有抗氧化的功效，能够帮助肝脏细胞更好地抵御外界损伤。并且葡萄口味酸甜，有开胃作用，对于不爱吃早餐的孩子也可以补充一点。
补充猕猴桃：猕猴桃含有十分丰富的维生素C ，被称为维生素C之王，维生素C是我们人体必要的一种营养素，能够帮助我们清楚氧自由基，保持肝脏细胞的生成，也是对于养护肝脏也是有一定帮助的，还能够增强我们身体的抵抗力，早餐补充一个猕猴桃也是一个不错的选择。
早餐加个蛋：早餐的时候其实可以加一个鸡蛋，鸡蛋是一种非常常见的食物，早餐时建议选择水煮蛋，营养成分流失少，并且能够补充蛋白质和脂肪，相较于碳水早餐能够更好地补充营养。其中鸡蛋黄里还含有维生素A和维生素D能够促进肝脏的自我修复。但是鸡蛋中也是含有脂肪的，需要肝脏参与代谢，一般早上吃一个就够了，吃多了容易造成身体负担。
枸杞养生粥：如果早上爱吃白粥的人群，可以选择在粥中加入适当的枸杞，在中医中枸杞有养肝肾，补气血的功效，而西医上枸杞中含有的有机锗等物质则是能够抑制脂肪在肝脏中的囤积，有一定保护肝脏，促进肝脏修复的作用。

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鲜虾青菜粥：这里还推荐一种粥品，就是鲜虾青菜粥。在早餐吃粥的时候，其实可以在其中增加虾仁和青菜，青菜能够帮助我们补充维生素，虾肉则是能够补充蛋白质，并且脂肪含量较少，对于肝脏的负担是比较小的，营养相对来说会更全面一点。
肝脏是我们人体重要的消化器官，也是我们身体代谢排毒的重要器官，以上说的几类早餐对于肝脏都是有一定的养护作用，合理搭配不仅营养均衡，也能够促进肝脏的修复。但是有些东西对于肝脏的损伤是比较大的，日常生活中要注意远离。
肥肉高脂肪油炸食品
本身高油脂的高热量的食物并不会直接对肝脏造成严重损害，但是过多的热量记忆脂肪堆积就容易导致大量脂肪吸附在肝脏上，容易导致脂肪肝问题。并且过多热量堆积造成肥胖，对于身体内各个脏器都是不小的压力，还容易导致心脑血管疾病。因此日常生活中吃肉还是建议吃脂肪含量较少的鱼肉，虾肉等。
腌制食品
腌制食品中含有亚硝酸盐，本身摄入不超标一般不会对身体造成严重伤害，但是亚硝酸盐是有一定毒性的，摄入过多会导致中毒，引发严重的肝脏损伤。并且腌制食品中还容易产生亚硝酸胺，这是一种致癌物。长期大量使用腌制食品会提高患者患癌风险，例如肝癌等。因此生活中还是建议选择新鲜食材，腌制食品可以吃，但是要尽量少吃。