运动|我国每年约28万人因糖尿病足截肢,4类食物让血糖越吃越高!( 二 )


另外 , 煎炸食物吃的多也会增加患糖尿病的风险 , 一定要少吃 。
三、推荐吃哪些食物?
▲图:摄图网1、富含镁的食物
多吃绿苋菜、上海青、甜菜叶、苦苣菜、红薯叶、芹菜叶、羽衣甘蓝、空心菜、茴香、鲜豌豆、奶白菜、芥蓝、秋葵等富含镁的蔬菜 。
镁参与碳水化合物的代谢 , 缺镁会导致2型糖尿病患者的血糖在同样多的胰岛素下更难被控制下来 , 也就是胰岛素不敏感 。
2、低GI水果
水果吃苹果、桃子、樱桃、梨、李子、柚子等低GI水果 。
GI越高对血糖的影响可能会越大 , 所以要想控血糖就得优先选择低GI的水果 ,
3、全谷物
每天主食的1/3~1/2用全谷物代替 , 推荐选择:荞麦、大麦、黑米、藜麦、高粱米、糙米、大黄米、小米、黑大麦等 。
相对于精白米面 , 全谷物含有更丰富的膳食纤维以及维生素B族 , 有助于延缓餐后血糖 。
对已经患有2型糖尿病的患者 , 如果能增加全谷物的摄入 , 可有效控制体重 , 有利于改善病情 。
4、坚果
每天吃榛子、松子、开心果、熟腰果、花生、葵花籽、碧根果、核桃等坚果 。
坚果富含多不饱和脂肪酸 , 有利于降低餐后血糖 。 建议每天吃10克 , 大约相当于1个纸皮核桃或七八个腰果/扁桃仁/开心果的量 。
5、饮水
建议至少每天喝水2000毫升 , 对于糖尿病患者来说 , 本身就有“多尿”的症状 , 所以需要多喝水补充水分 。

▲图:摄图网总结:要想预防糖尿病 , 除了在饮食上要合理搭配、均衡营养之外 , 还得拥有良好心态、坚持运动 , 保持健康体重 。
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【运动|我国每年约28万人因糖尿病足截肢,4类食物让血糖越吃越高!】[4
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