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导语：提醒中老年人：补钙要趁早！常吃4种“高钙菜” ， 骨骼强健身体棒
人一旦上了年纪 ， 体内的营养就会快速流失 ， 容易出现各种大大小小的毛病 ， 其中钙严重缺失的话 ， 会导致骨质疏松 ， 出现乏力、腰背疼痛 ， 甚至会有全身骨痛的情况 ， 如果不小心摔倒 ， 还很容易发生骨折 ， 所以提醒中老年人 ， 补钙要趁早 ， 别等到出问题了再后悔 。
补钙越早身体越好！建议中老年人常吃4种高钙菜 ， 骨骼强健身体棒 。 快来看看都有哪些菜？经常吃拥有健康的身体 ， 活得舒心 。
一、紫菜
紫菜含钙量高 ， 还富含蛋白质 ， 而且容易被人体消化吸收 ， 中老年人要常吃紫菜 。 多用紫菜做汤 ， 还可以用它炒鸡蛋、做馅料 ， 都很好吃 ， 不妨试试看 。
推荐做法：紫菜肉馅饺子
紫菜放进大碗内 ， 倒入适量温水 ， 打湿后浸泡三分钟 ， 完全泡开后 ， 将紫菜捞出 ， 再挤干水分 。
然后把紫菜剁碎 ， 装进碗中待用 。
五花肉去皮洗净 ， 剁成肉末装进碗中 ， 放入少许姜蓉、葱末 ， 再倒入盐、胡椒粉、生抽、鸡精、鸡蛋 ， 朝着一个方向搅拌上劲 。
再倒入少许清水搅拌均匀 ， 接着加一勺香油搅拌均匀 ， 馅料调好了 。
取饺子皮把饺子包好 ， 开水煮饺子 ， 紫菜肉馅饺子就做好了 ， 非常好吃 ， 你也快尝尝 。
二、芹菜
芹菜含钙量高 ， 而且它具有降血压、保护血管等作用 ， 中老年人时常吃一些芹菜 ， 对身体十分有益 。 芹菜可以炒可以凉拌 ， 多搭配不同的食材制作 ， 均衡营养 ， 身体更健康 。
推荐做法：芹菜木耳炒鸡蛋
准备一把香芹 ， 去掉叶子后清洗干净 ， 切成小段待用 。 另外说一句 ， 芹菜叶的营养价值也很高 ， 如果新鲜的话别丢弃 ， 可以用它煎饼、蒸着吃都很不错 。
木耳提前泡发 ， 泡好后洗净 ， 再入开水锅煮两分钟 ， 煮好后待用 。
鸡蛋打进碗里 ， 搅散后倒进锅内炒成块盛出 。 红菜椒洗净去蒂 ， 切成小块待用 。 蒜末切好待用 。
锅内加少许油 ， 烧热后倒入蒜末爆锅 ， 再倒入芹菜、木耳翻炒 ， 炒到芹菜断生后倒入红菜椒继续翻炒片刻 。
然后倒入鸡蛋 ， 加盐、鸡精 ， 快速翻炒均匀 ， 这道菜就做好了 。
三、黄豆芽
黄豆芽含钙量高 ， 因为它是用黄豆发成的豆芽 ， 黄豆本身含钙高 ， 所以不妨多吃黄豆芽 。 黄豆芽可以炒菜 ， 可以做汤、凉拌 ， 口感都不错 ， 要经常换着做 。
推荐做法：黄豆芽
黄豆芽冲洗干净待用 ， 五花肉去皮 ， 冲洗之后切成细丝待用 ， 少许韭菜摘好洗净 ， 切成小段待用 。
锅内加油 ， 烧热后倒入五花肉 ， 转小火煸炒一小会儿 。
肉丝微微出油后放入葱花翻炒均匀 ， 再倒入黄豆芽 ， 转大火翻炒片刻 ， 炒到黄豆芽
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