大葱配肉馅怎么做

1、材料:猪肉馅300克、大葱100克、姜 , 盐,料酒适量、五香粉适量 。
【大葱配肉馅怎么做】2、把大葱洗净切成葱花末 。
3、猪肉剁成馅儿,肉馅剁好了,葱也切好了 。
4、肉馅 , 葱混合 。放入姜末,盐 , 味精,酱油,料酒,胡椒粉,香油 , 为了肉馅爽口嫩滑 , 打入两颗鸡蛋 。
5、搅拌均匀 。