菊花|现在吃“一花一果”,润肺降火好过冬,便宜又好吃~( 二 )
玫瑰梨丸子是山东济南平阴县的特色传统名吃之一 , 其采用当地的大青梨为主要原料 , 以平阴特产的玫魂花制成的糖馅作辅料 , 加上、核桃仁、芝麻、白糖等精制而成 , 味道纯正 , 香甜可口 , 备受食者赞誉 。
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而且早在乾隆年间 , 平阴的达官贵人请客宴宾经常有梨丸子上席 , 其外皮酥脆 , 内里软嫩 , 香甜可口 , 梨味浓郁 , 并有浓郁的玫瑰香味 , 难怪受到这么多人的喜爱!
今天就教大家一道改良版的玫瑰八宝梨丸子~
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【菊花|现在吃“一花一果”,润肺降火好过冬,便宜又好吃~】阿胶枣安中养脾 , 补少气少津液;芝麻补肝肾 , 益精血 , 润肠燥;葡萄干富含多酚类抗氧化物质……这些食材经常食用有提气益神之功效 , 加之由梨作主料 , 还有止咳化痰、清肺解热之功效 。
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