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天冷就是要吃羊！还原地道羊肉粉～
冬天的正确打开方式……当然是羊肉啊！
如果觉得羊肉火锅太隆重有点燥 ， 不妨把筷子伸进大西南的宝藏美食里：羊肉粉！

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贵州人好（hào）吃粉 ， 冬天更是羊肉粉的天下！自从去贵州吃过一圈后 ， 我们就对那称霸一方的水城羊肉粉念念不忘 。
毕竟滚烫鲜美的羊肉汤 ， 又香又辣的油辣椒 ， 大片细腻的羊肉 ， 配上白玉一般的米粉 ， 撒上少许香菜和蒜片 。
我的天！怎么会有人不爱它！

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回来后 ， 我们厨房立马开始试起各种速食羊肉粉 ， 终于找到满分选手了：真·来自贵州·水城地道·可以在家吃的·羊肉粉！
大冷天雪花飘飘北风吹天 ， 我们窝在家里 ， 嗦着大碗羊肉粉 ， 简直不要太爽！

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汤底是一碗羊肉粉的“门面”！水城羊肉粉不可或缺的 ， 就是那一碗鲜美无比的羊肉汤 ， 以及炖煮了几个小时的大片贵州黑山羊肉 。
这碗羊肉粉虽是速食 ， 但汤底一加热 ， 浓郁的羊肉香气就弥散开来！吃粉之前 ， 先来一口热汤 ， 啊 ， 从天灵感舒服到脚趾 。
还能真的能吃到羊肉片！贵州当地的黑山羊羊肉 ， 肉质细腻 ， 而且不膻不腥 。

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【哪怕不放辣椒油 ， 清汤的也很好吃～】
爽滑雪白的米粉躺在熬得香浓的羊肉汤里 ， 然后浇上红亮亮的油辣子 ， 还有自带的香菜和酸菜撒上去 ， 拌得红亮红亮惹人口水！

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夹一筷子粉 ， 裹上了又鲜又醇的汤汁 ， 根根爽滑 ， 伴着浓烈的辣子香 ， 满满都是新鲜的香味 ， 恰到好处的辛辣和刺激 ， 更衬托出羊汤的鲜美！
只一筷子 ， 就知道这碗羊肉粉肯定差不到哪去 。

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嗦粉嘛 ， 最过瘾的就是一口粉一口汤！
羊肉汤鲜美醇厚 ， 油辣椒香到冲头 ， 羊肉吃起来细腻肉浓 ， 此时还有酸菜的丝丝滋味穿梭其中 ， 提供了恰到好处的酸爽和解腻 ， 让人直呼妙啊妙啊～

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虽然看着红亮亮 ， 但其实香味更浓！即使是办公室不太能吃辣的小姐姐 ， 也满头大汗、开开心心地不停吃吃吃 。
一碗热乎乎的羊肉粉吃得热火朝天 ， 连人身上的毛孔似乎都舒张开来 ， 吃到浑身暖洋洋 ， 一直嗦到大汗淋漓才心满意足放下空碗 。

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油辣子的香辣、酸菜的酸爽、黑山羊羊肉的奶味儿和丰腴 ， 这一袋全都有了 ， 吃到嘴里大呼过瘾！
只需10分钟 ， 就能在家吃到地道贵州水城羊肉粉咯！！！
地道贵州味 ， 水城羊肉粉
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大冷天 ， 吃一口暖一身啊～
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