贝贝小南瓜助农顶呱呱 _健康小知识

本文转自：南方日报
贝贝小南瓜
助农顶呱呱
南口镇南龙村“板栗南瓜”新品种喜获丰收

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贝贝南瓜种植大棚内，瓜蔓葱茏，村民忙着采收。

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一个个贝贝南瓜悬挂在藤蔓上，长势喜人。

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绿色小巧的贝贝南瓜挂在绿油油的南瓜藤上，远远望去就像一串串绿色的风铃。

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贝贝南瓜个头不大，但营养丰富，吃起来软糯香甜。

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刚蒸熟的贝贝南瓜散发着栗子香味，因此也称为“板栗南瓜” 。

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村民手捧南瓜，脸上洋溢着收获的喜悦。

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村民用剪刀采摘贝贝南瓜。
丰收季，南瓜俏。
时下，梅县区南口镇南龙村20多亩贝贝南瓜试种成功，喜迎丰收，种植基地一派热火朝天的忙碌景象。
走进南龙村贝贝南瓜种植大棚，放眼望去，瓜蔓葱茏，一个个迷你南瓜悬挂在藤蔓上，长势喜人，村民正在采收。 “别看我们的南瓜个头不大，但营养丰富，吃起来软糯香甜，口感好。 ”技术员唐志强捧着贝贝南瓜开心地说。
贝贝南瓜因口味和板栗相似，又称“板栗南瓜” ，口感粉糯清甜，符合当下年轻人喜爱的“轻食”产品，备受消费者青睐。 “在生产管理上，该品种具有产量高、易管理、耐储存、耐运输、抗病力强等优点，从播种到成熟只需3个月左右，一年可以种植两季。 ”唐志强介绍。
贝贝南瓜有着广阔的市场前景，这让南龙村“两委”有了新想法。
“我们了解到贝贝南瓜种植难度较低，且售价也比普通南瓜高，因此选择种植贝贝南瓜来提高村集体经济收入。 ”南龙村党支部书记吴志强说，在梅县区农业科学研究所支持下，南龙村“两委”和驻镇帮镇扶村工作队综合考量当地光照、气候、土壤等条件后，决定试种贝贝南瓜。
据介绍，南龙村目前种植了20多亩贝贝南瓜，预计这一季产量约8万斤。 “售价达到每斤15元，以线上+线下的方式直接对外销售，目前来看收益是比较可观的。 ”吴志强说。
不怕种不好，就怕卖不掉。为进一步扩大贝贝南瓜的销售渠道，打开市场、打响品牌，广州荔湾区驻南口镇帮镇扶村工作队利用优势资源，牵线搭桥开展消费帮扶、产销对接等活动。
“我们通过定向采购、节日采购贝贝南瓜的方式，助力农户增收，实现帮扶效益最大化。 ”驻镇帮镇扶村工作队队员兼南龙村第一书记周曾盛说，接下来计划通过深加工，开发南瓜饼、南瓜饮料等产品，提高贝贝南瓜的附加值，让小南瓜变成大产业。
产业兴村，就业富民，一个个迷你南瓜不仅能成为南龙村的“致富瓜” ，还为当地群众提供了家门口就业的机会。吴志强说，基地目前吸纳南龙村及周边村劳动力20余人，贝贝南瓜试种成功后，计划在全村推广种植，既可以壮大村集体经济，又可以为村民增加一条增收致富新路子。
文：南方日报采访人员汪思婷
【贝贝小南瓜助农顶呱呱】图：南方日报采访人员何森垚

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