留学归来“种好粮” _健康小知识

本文转自：人民日报海外版

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丁旦（右）与团队成员在田间查看晚稻秧苗长势。
受访者供图

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丁旦在检查水稻高速插秧机的插针状况，确保早稻机插秧环节能够正常高效工作。
受访者供图
若是时间回到6年前，村里人在田间地头见到丁旦，常会嘀咕几句：“就是这个娃，出去留学一趟之后还是回来种地，也不知他咋想的！”这样的话丁旦听过不少，但没往心里去。 “那时连母亲都不支持我的选择，何谈能让父老乡亲们理解呢？”丁旦对本报采访人员说。
可如今，这样的闲话再也没有了。返乡创业以来，丁旦推动水稻机械化种植、推出“田管家” ，带领更多乡亲走上了致富路。
9月，丁旦荣获2022年度“全国十佳农民”称号。这位海归“新农人” ，正在广袤的家乡土地上，实现自己最初“种好粮”的梦想。
【留学归来“种好粮”】留英硕士返乡“务农”
2016年，硕士毕业于英国利物浦大学的丁旦打定主意，回国后要返回家乡江西高安发展，帮父母做好“高安大米”品牌。
“你学的是消费者市场学，也不愁在大城市找到工作，为什么非要再来做这利薄又辛苦的农业啊？”母亲王秀萍有过不解，但拗不过儿子早已下了决心，就答应让他做做看。但母亲有一个前提：儿子必须先去大城市求职，在那里的现代企业工作几年后，再回到家乡。 “直接回来继续做农业，就又要延续以前的旧观念、老做法。去外面闯荡历练能增长见识，得去看看人家现代化的公司是如何经营的。 ”王秀萍有自己的考虑。
丁旦来到上海，在一家大型广告传媒公司上班，为大企业明确产品的市场定位并制定相应的营销策划方案。这份工作让他有机会接触不同层次的消费者，也为日后自己面向细分市场推出更多不同类型的产品积累了经验。 2017年底，丁旦完成了与母亲“在外工作历练两年”的约定，回到高安市石脑镇。那时，心心念念的家乡田野让这个充满干劲的90后非常兴奋。
然而，没多久，现实便泼来一盆盆冷水。头一年天气不好，丁旦又缺乏经验，种粮没怎么挣钱；过了一年，丁旦从村民手里流转了不少土地，准备做订单农业，全部用于种粮，结果下半年又遭旱情……
丁旦意识到，自己将事情想简单了。即使在科技发展已改变农业“看天吃饭”的今天，投身农业领域创业仍旧要做好风险大、收益低的准备。光有热爱和情怀还远远不够，更需要懂农业、懂技术。开弓没有回头箭， “既然选择要做，就一定要坚持做下去！”
科技种田栽下“致富稻”
“现代农业必定是高效农业，离不开机械化、智能化、信息化。 ”丁旦坚信不疑。
2019年，他在基地里建起了1000平方米的玻璃大棚、2300平方米的联栋温室大棚，引进了一条全自动化播种流水线，通过育秧栽培模式来统一进行催芽、育秧、播种。与此同时，他还购入旋耕机、插秧机、无人植保机、收割机等数十台设备，推动基地内的水稻种植、收割走向机械化。
此前，当地并没有太多农业现代化的操作经验可供丁旦借鉴，要靠他带着团队边摸索边探索。
以大棚育秧为例，受温度浮动变化的影响，生长速度很难准确把控。白天还没有种子露尖，晚上秧苗就忽然露出了头。 “此时，堆叠在一起的秧盘必须铺开，不然秧苗会被压坏，影响长势。 ”丁旦说。