油条|不应该吃的5种早餐,尤其是第4种,但很多人每天必吃
“早餐要吃得像个皇帝,中餐要吃得像个平民,晚餐要吃得像个乞丐”,这句话体现了早餐的重要性。但随着生活节奏的加快,很多人根本没有时间去吃早产,这样做好吗?
人体经过一晚的代谢消耗,早上需要及时补充能量和矿物质,如果补充不及时,就可能造成人体的内分泌失调,损伤肠胃等问题。另外,因为精力不足,反而会影响工作效率。因此,早餐不仅要吃,还要吃好。
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那么,面对琳琅满目的各色早餐,我们怎样选择呢?
营养师眼中的5种“早餐黑名单”,尽量别吃,伤胃还易发胖
1、饼干类食物
饼干是一种便于保存,随拿随吃的事物,加上很多饼干品牌打着“营养、无糖、富含膳食纤维”等旗号,备受现代人的青睐。因此,很多上班族将饼干作为自己的早餐必备。那么,它真的是一种“早餐佳选”吗?
第一,饼干一般都比较干硬,而人体在早晨又处于半脱水状态,因此它并不利于人体消化吸收,还有可能伤胃,另外,饼干一般都含有较高的脂肪和一定的添加剂,吃多了还可能导致发胖等健康问题。
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2、方便面
方便面应该算得上最符合中国人口味的一种快捷食品,只要短短几分钟就能吃到一碗热腾腾,色香味俱全的美味,因此,很多人将方便面当作早餐的不二选择。
众所周知,方便面所含热量超高的食物,吃了容易发胖。有研究表明,一包方便面所含的热量相当于4碗米饭。另外,即使方便面配有各种料包,但这些料包中的配菜都是经过加工的,营养物质已经大量流失,因此方便面并不能满足早上人体对营养物质的需求。
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3、辛辣食物
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早上一般人都处于“空腹”状态,如果早餐吃辣,会对肠胃造成强烈的刺激,可能会导致肠胃痉挛、充血等问题。另外,早餐吃“辣”,更容易导致上火,导致便秘等。
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“西方有牛奶面包,中国有豆浆油条”,豆浆配油条算是中国人民最受欢迎的一种早餐搭配了,很多人每天必吃,但这并不是一种营养健康的早餐习惯。
【 油条|不应该吃的5种早餐,尤其是第4种,但很多人每天必吃】第一,油炸食物含有大量脂肪,吃多了容易发胖。第二,油条在炸制过程中,不仅营养物质受到了破坏,还会产生一些有害物质。最后,有的不良商家为了追求油条酥脆松软的口感,会加入大量明矾,被人体吸收后可能会损伤大脑。
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受西方文化的影响,炸鸡、汉堡、薯条、热狗等西式快餐也成了普罗大众的一种早餐选择,甚至有人将此当作一种时尚,但西式快餐有两个很显著的特点值得大家注意。
首先,这些西式快餐的制作方式大多采用油炸、烘烤等,因此其中的脂肪含量非常高,吃多了容易发胖,第二、西式快餐的制作原料大多属于半成品,为了方便保持,其中一般会加入防腐剂,吃了既不营养又不健康。
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早餐搭配3要点:
1、碳水化合物、蛋白质、维生素等搭配均衡;
2、干稀搭配,荤素搭配,量少而多样;
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