每天早上送娃上学时都能看见楼下的面食店生意甚好|外酥内软的盘丝饼,比馒头简单比油条健康,掌握技巧保证零失败!( 二 )
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14.一款外酥内软的葱油盘丝饼就做好了 , 吃上不想停嘴呀!
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小贴士:
用榨过的葱油味道更好 , 如果嫌麻烦也可以直接用花生油 。 卷面条时一边卷一边拉长 , 松弛好的面条比较柔软 , 不会轻易断掉 。 烙饼时全程小火 , 反复烙至焦黄色 。
来源:大雷说事
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