今天给大家带来的是一款清淡 ， 营养又美味的菌菇豆腐汤 ， 食材简单 ， 做法简单 ， 低脂低卡少油 ， 浓郁鲜香 ， 喜欢的朋友跟我一起做起来吧！

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让我们来了解一下这款汤中主要食材的营养成分吧！豆腐是物美价廉的豆制品 ， 是世界公认的保健食品 ， 有“植物肉”的美称 ， 常吃豆腐好处多多 ， 尤其是女性朋友 ， 更应该多吃 ， 豆腐富含植物蛋白 ， 碳水化合物 ， 多种矿物质 ， 其中豆腐中钙的含量非常高 ， 两小块豆腐 ， 即可满足一个人一天钙的需要量 。 海鲜菇味道鲜美 ， 口感脆嫩弹Q ， 含有丰富的蛋白质和人体所需要的所有氨基酸 ， 还含有丰富的维生素D ， 可以促进钙的吸收 ， 是一种低热量 ， 低脂肪的保健食品 。

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秋天干燥多喝汤 ， 健康营养菌菇豆腐汤 ， 鲜香浓郁 ， 连喝三碗都不够！这款汤的好处这么多 ， 让我们做起来吧！

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1?准备食材:内脂豆腐一块 ， 鸡蛋一个 ， 火准备食材腿肠一根 ， 海鲜菇100g ， 生姜一块 ， 生抽半勺 ， 香葱适量 ， 食用油适量 ， 食用盐适量 ， 小麻油一勺 ， 胡椒粉适量 ， 鸡精适量 。

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2?豆腐切小块 ， 海鲜菇切小段 ， 火腿肠切丁 ， 生姜切丁 ， 切葱花 ， 鸡蛋打散（这个没有拍了） 。

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3?锅内放少量的油 ， 放生姜爆香 ， 放海鲜菇翻炒 。

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4?放适量的清水 ， 大火烧开 。

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5?放豆腐 ， 火腿 。

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6?放适量的盐 。

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7?放一勺小麻油 ， 半勺生抽（也可以不放） 。

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8?淋入蛋液 ， 放胡椒粉鸡精 。

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9?撒上香葱 ， 就可以出锅啦！

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1?0?装入汤碗 ， 好喝的菌菇豆腐就做好啦！豆腐鲜嫩 ， 海鲜菇口感Q弹 ， 汤味浓郁而不寡淡 ， 健康营养 ， 非常的美味！我中午饭都省了 ， 就喝汤了！
【今天给大家带来的是一款清淡|秋季干燥多喝汤，健康营养菌菇豆腐汤，浓郁鲜香，连喝三碗都不够】来源：一点点历史

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