非鸡胸肉的高蛋白食物,健身的你,春节食材的好选择

即使你不想看起来像一个健美运动员肌肉发达 , 多吃高蛋白食物对任何人都是有益的 。 保证蛋白质的不仅能增强肌肉 , 而且比碳水化合物消化得更慢 , 所以吃的时候饱腹感更持久 。 换句话说 , 对于减肥也是非常重要的 。
在平时 , 规律健身的新多 , 几乎天天与鸡胸肉为伴 , 这种选择并没有什么问题 , 这样可以保证高质量蛋白质的摄入 。 100克去骨去皮的鸡胸肉含有近30克蛋白质 , 热量低于200卡路里 。
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但是正逢新春佳节 , 无论是亲友相聚 , 还是自己想改善一下口味 , 都让你不得不远离了相伴一年的鸡胸肉 。
非鸡胸肉的高蛋白食物,健身的你,春节食材的好选择】其实也不必担心 , 除了鸡胸肉以外 , 我们还有很多高蛋白质食材的选择 , 它们可能都比不上鸡胸肉 , 但它们是健身的你蛋白质绝佳后备选择 。 (别忘了 , 我们还有蛋白粉 , 让春节期间补充蛋白质变得简单) 。
试试以下这几种高蛋白食物:
鸡蛋
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如果你想要一份富含蛋白质的早餐 , 那就打几个鸡蛋吧 。 你可以从一个鸡蛋中能获得大约6克蛋白质 , 以及胆碱等关键营养物质 。
担心胆固醇吗?不必担心 , 有研究证实 , 胆固醇与血液胆固醇水平没有直接关系 。
用鸡蛋制作的美食很多 , 这也让你的春节餐桌有更多的选择 。
瘦碎牛肉
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对于制作汉堡来说 , 它可能有点干 , 但在辣椒、玉米和其他蔬菜和食用油提供水分的菜肴中中 , 牛腱子或超瘦牛肉块是很好的选择 。 这种牛肉将带来足够的蛋白质 , 100克的熟牛肉含有超过20克的蛋白质 , 只有170卡路里 。
加入一些切碎的绿色蔬菜可以给你的牛肉带来额外的营养和分量 , 但不会增加热量 。 在这些美味的炖制的菜谱中 , 牛肉会变的更美味 , 而蔬菜会让牛肉显的更大、更多汁 , 这顿牛肉大餐会更令人满意 。
三文鱼
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一份100克的鱼实际上能给你近20克蛋白质和约160卡路里的热量 , 它也能改善你的心脏 。 因为富含脂肪的鱼类如鲑鱼中含有omega-3脂肪酸 , 建议每周食用两次 。 虽然我们不会对它大肆吹捧 , 但它们确实有效 。 一项研究发现 , 食用大量Omega-3的男性比食用较少的男性患动脉粥样硬化的几率更低 。
它可以烤的很好吃 , 当然 , 搭配寿司也很好吃 。 丰富的做法 , 也让它可以被称之为美食 。
豆类
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各种豆类都含有丰富的营养和蛋白质 。 这里得重点说说黑豆和黄豆(也就是大豆) 。
黑豆每100g含蛋白质最高可达49.8% , 高于其他豆类 。 还含有粗纤维5% , 含脂肪12% , 此外 , 黑豆还含有多种微量元素、维生素和强心苷、大豆皂苷等功能因子 。
黄豆(植物名称)一般指大豆 , 大豆营养全面 , 含量丰富 , 其中蛋白质的含量35%以上 , 比猪肉高2倍 , 是鸡蛋含量的2.5倍 。 蛋白质的含量不仅高 , 而且质量好 。 大豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白质近似 , 其中氨基酸比较接近人体需要的比值 , 所以容易被消化吸收 。
各种不同的豆类 , 也可能搭配不同的食材制作也不同的美味佳肴 。
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除了油炸的做法 , 虾是你可以吃的卡路里最低、高蛋白的食物之一 。 100克去皮煮熟的大虾含有大约120卡路里的热量 , 但含有近20克的蛋白质 。