鱼肉更适合老人食用？三大好处别忽视！专家：3种鱼别随便乱吃！ _健康小知识

大家好，我是养生宝医师。俗话说，思想要乐观，性格要开朗，饮食要清淡，起居要有常！养生这些是必不可少的，关注宝医师，教你日常如何养生，活到老，学到老，知识多，身体好，不知保养不算巧，日积月累，身体会有显著效果，心态会越来越年轻！
鱼肉不仅负担得起，而且营养价值也很丰富，无论是哪种鱼，它都含有大量的蛋白质、维生素和矿物质元素，最重要的是DHA、EPA在它能起到预防心血管疾病的作用，而且还能减缓我们神经系统的衰退。
现在的鱼种非常丰富，不同的鱼有自己不同的特点，每一部分都有自己的营养作用，所以我们可以根据自己的需要来选择吃鱼，让我们来看看吃鱼的作用。

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常吃鱼来延长生命，保护血管
【鱼肉更适合老人食用？三大好处别忽视！专家：3种鱼别随便乱吃！】1.鱼籽：预防阿尔茨海默病
鱼含有大量的营养物质，如蛋白质、核黄素、钙等相关物质，因为在儿童的发育过程中是一件很好的事情，可以帮助他们的大脑防御，也可以促进身体的整体优化。
对于老年人来说，鱼籽中含有罕见的卵磷脂成分。吃完之后，它可以促进乙酰胆碱的吸收和合成，产生大量的乙酰胆碱，从而对预防阿尔茨海默病起到了一定的作用。但要注意的是，由于鱼籽含有大量胆固醇，如果你是一个患有高血脂或高血压的老年人，你需要小心饮食，否则它可能导致疾病的恶化。
2.银鱼：帮助你延长生命

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银鱼是一种非常罕见的高价值鱼类食品，基本上50克银鱼含有约200千卡卡路里，相当于普通鱼的5倍，其中钙含量高达350克，在许多鱼类中居第一位。随着时间的推移，他是为数不多的被确认为长寿食品之一，相关研究表明，食用银鱼可以预防结直肠癌的发生。
银鱼作为一种药材，可以起到滋阴、补肺、提水的作用，帮助我们滋补身体，滋养胃和肺。
3.鱼油：减少冠心病的发生
现在市场上有很多鱼油产品，从销售热点来看，鱼油有很好的保健效果。首先，鱼油对常见的心肌梗死、脑梗塞以及我们猝死的心血管疾病有很大的好处，如果发生心衰，长期使用鱼油具有降低死亡率的作用。
营养师警告说：不要随便吃这三种鱼

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1.怀孕期间少吃海鱼：根据美国卫生部的规定，怀孕期间不应食用四种深海鱼类(箭鱼、鲭鱼、马头鱼、鲨鱼) ，因为这些鱼肉中的汞含量严重超标，可能导致胎儿畸形。根据分析，海鱼的汞含量最高，河鱼中的汞含量最少。生长时间越长，汞含量越高，风险越大。
2.腌鱼必须少吃：咸鱼和烤鱼已经是我们常见的家常菜，但它们对我们的健康也有很大影响。它们不仅含有高脂肪，而且含有大量致癌物质，这将增加我们患癌症的风险。
3、大量深海鱼类食用少：在购买鳗鱼、东星点等深海鱼类时，必须尽量选择重要不超过3斤，否则可能含有雪卡毒素，食用后可能会中毒。
所以当我们吃鱼的时候，我们还需要选择正确的鱼种和我们的食物部位，经常吃鱼来延长寿命，保护血管，但营养学家提醒：这三种鱼不随便吃，想少吃这三种鱼，你喜欢吃吗？返回搜狐，查看更多
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