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大多数人都无法拒绝
高糖分食物 ,不仅能让味蕾得到充分满足 ,而且也能愉悦身心 。但你们知道吗? 糖吃多了不仅仅会造成肥胖 ,而且还会让人加速变老!
糖是人身体中很重要的物质 , 是主要的能量来源 。 我们平常所吃的米饭、土豆、面条等 , 经过胃肠道的消化和吸收 , 在人体内转化为糖 , 产生的ATP转化为能量 。
但是过多的糖在体内会发生氧化 , 把体内环境变成中性或者弱酸性 , 产生过多的氧自由基 , 损害细胞膜上的脂类物质 , 再加上体内缺乏抗氧化物质 , 不能对抗自由基 , 也无法保护脂类物质 , 从而使得细胞膜发生氧化损伤 , 加速细胞衰老 。
此外 , 摄入过多的糖会与人体内的葡萄糖分子以及胶原蛋白结合 , 形成高级糖基化终产物 , 致人体皮肤和骨骼的胶原质丢失 。
实验证明 , 一个体重70公斤的人 , 每天摄入约60克果糖或饮1升可乐 , 连续一年 , 就会发现明显衰老 。
那么如何远离高糖 带来的危害呢? ● 保证一日三餐规律
当过度饥饿时 , 人们往往偏爱于高糖分和高热量食物 , 使糖分摄入过高 , 内分泌失调 。
● 补充足够蛋白质
若感觉到非常饥饿时 , 可以选择含优质蛋白质的食物 , 如水煮蛋、脱脂或低脂牛奶、鸡胸肉或虾仁等 , 能降低对糖分的渴望 。
● 警惕隐形糖
膨化食品、芝麻糊以及速溶咖啡等食物中的含糖量远远超过人们的想象 , 应谨慎选择 。
【心脏|每天摄入这些糖,就会明显衰老?3招教你远离“高糖”危害】新晚报综合科普中国、中华医学会
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