边吃饭边喝水影响消化，这句话有道理吗？消化不好的人这样喝水 _健康小知识

边吃饭边喝水影响消化，这句话有道理吗？消化不好的人这样喝水
吃米饭会觉得口渴，这个时候就想来点水喝喝，但是有人却说这种行为不好，会影响消化，还扯上胃病。如果碰到两代人带孩子，更是会因为喝水这件事而引发争吵，那么，事实到底是怎样的？
边吃饭边喝水会影响消化吗？这件事你怎么看？
正方：
会影响，消化食物依赖胃酸，而胃酸被水稀释后它的腐蚀能力就变差了，食物很难分解，所以饭后会觉得胃部胀胀的，好像有东西堵在里面，有时半天过去了还很难受。若经常就着水吃饭吃菜，长此以往容易得胃病，而对于那些胃本来就不好的人来说，喝水更是雪上加霜。

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反方：
吃饭吃菜的时候把口中的唾液都带走了，嘴巴里非常快，影响食欲，这个时候就想喝点水缓解口渴。而且水分能让食物变软变烂，更容易下咽，就像面条、汤泡饭一样，吃饭速度更快了。少部分人一直保持这样的吃饭习惯，但是胃一直很好，并没有受到影响。
如果一点水都不能喝，是不是意味着稀饭不能喝，菜汤不能喝，牛奶不能喝呢？再者很多蔬菜和水果中本来就蕴含大量的水分。胃酸没有那么脆弱，经过长期的进化，它有自己一套平衡机制，不会那么容易就受几口水影响。

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来看看专家怎么说
北京协和医院消化内科主任医师李景南对此表示：
食物能被消化掉是因为胃酸很强大，肉、蛋、蔬菜都可以被分解，而喝水多了以后胃酸被稀释，在消化过程中就会感觉胃胀、消化比较慢。
此外，正常吃饭的时候胃是蠕动的，当水占用了胃部空间，增加胃的重量，也会影响蠕动功能。从这一点来看，吃饭时不建议大家喝太多水。
消化不好的人，应该这样喝水
有胃病的人要积极解决胃病，例如慢性胃炎、胃溃疡等，把这些疾病问题解决了，消化会逐渐提高。另外，也有一些人是因为上了年纪，器官有所衰老，所以功能有所不足，一般不用治疗，但是在饮食方面要多注意。

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老年人口中唾液分泌少，吃饭的时候要就着汤汤水水才能下咽，他们更喜欢吃稀饭、面条等食物，光吃大米饭、馒头会觉得很干，此时可以搭配白开水，吃几口干的再搭配一点稀的，小口慢喝，喝太多容易早饱，影响正常进食。
在吃了面条汤、蔬菜汤、稀饭后，其实体内的水分是够的，只不过因为盐放多了，所以也会觉得口渴，此时要适当忍耐，因为胃部食物较多，喝水会导致腹胀甚至会让胃液反流出来。最好等待半小时再饮用。
要养成好的饮水习惯，不要等吃饭觉着干了才想起来喝，其实饭前20分钟喝也是可以的，能够缓解饥饿，降低胃酸浓度，避免溃疡加重，等到正式吃饭时胃酸浓度已经调整过来，不会影响正常消化。
现在天气寒冷，很多人都喜欢喝热水，身体会变得温暖。需注意黏膜在高温下容易受伤，也会让咽喉变得红肿，破坏黏膜正常的防护力。不管天气冷热，温度控制在35度左右都是比较合适的，不宜过冷或过热。

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为何有的人经常边吃饭边喝水，但是消化却很好呢？
不要看短时间内的反应，胃病通常是缓慢发展的，可能要经历三年、五年甚至更久才会出现损伤，如果只是偶尔这么做，或者只有夏天天气热时才有这种行为，对身体影响不大，但是若长期有这样的行为，患胃病的风险就比较高了。