如果有人问你什么食物蛋白质丰富|鸡蛋和此物一起炒，气血足了，血管通畅了，提高智力，早食早受益如果有人问你什么食物蛋白质

如果有人问你什么食物蛋白质丰富，你一定会毫不犹豫的回答是鸡蛋。因为它在我们生活中很常见，而且营养价值丰富。今天小编就带大家来认识一种好吃又营养的一道有关鸡蛋的菜——大葱炒鸡蛋。
功效一：补血补气，健脾养胃
大葱可以一起炒鸡蛋吃，因为这两种食品互相不相克且营养丰富，口感清香鲜美，里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等，有补血补气健脾养胃的功效，特别适合青少年增强体质。

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【如果有人问你什么食物蛋白质丰富|鸡蛋和此物一起炒，气血足了，血管通畅了，提高智力，早食早受益】功效二：舒张血管，预防癌症
香葱里面含有大量的果胶，可以抑制癌细胞的增长从而具有抗癌作用。同时还含有各种维生素，与菌类食物一起食用具有舒张血管、促进血液循环的作用。还有各种微量元素各种营养都可以补充。

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功效三：益精补气，滋肺利咽
营养不良、体质虚弱的人尤其要食用鸡蛋等高蛋白的物质，而这道大葱炒鸡蛋是比较简单又营养丰富的一样菜。鸡蛋也是一种美容和补血的补品，很多人动完手术都需要吃大量的鸡蛋补充钙等元素，还可以补充大脑活力，提高智力。

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切记：鸡蛋是高营养的食材，但是隔夜的鸡蛋最好别吃，容易产生细菌，而且加热后的鸡蛋营养丢失，不建议二次加工食用。
你们有没有吃过大葱炒鸡蛋吗？（所有图片来自网络）
来源：小杨聊美食