痛风患者怎么吃？医生建议把这“六高食物”拉进黑名单老中医

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古语有云：“病从口入” ，大多数的疾病的发生，可能皆是因“吃”而起。像痛风这类代谢性疾病，也与吃脱不了关系。虽然说痛风可以靠药物进行降尿酸治疗。但是饮食控制，贯穿整个痛风治疗的始终，同样是尤为重要的一步。通过控制饮食，我们可以有效地守住疾病入口的“关卡” 。而痛风，这“六高食物”一个也别碰。
1.高嘌呤食物：痛风是一种代谢性疾病，当体内尿酸生成过多或尿酸排泄较少又或是两种原因都占有导致尿酸高，就容易导致尿酸盐结晶沉积在关节处从而引发痛风。而尿酸一般由嘌呤代谢产生，而嘌呤大多数来源于食物中。

因此，对于痛风患者来说应该限制富含嘌呤的食物，如内脏器官（肝脏、肾脏）、海鲜、浓汤等。但要注意，并不是所有肉类都是高嘌呤，在痛风间歇期时，需要适量补充肉类蛋白质，选择中嘌呤的肉类如：瘦肉、牛肉等，低嘌呤优质蛋白质可选择鸡蛋等蛋类。需要记住适量原则，不要多食。在急性发作期间，就要避免中高嘌呤食物了，以低嘌呤为主。
2.高糖食品：高糖食物不仅会增加体重和脂肪堆积，还会干扰尿酸的排泄，进而加重痛风的症状。因此，痛风患者应该避免过多摄入含糖饮料、糖果、糕点、果酱等高糖食品。注意，高血糖常常与痛风相伴而行，因此尤其需要注意控糖，避免高糖食物。
【痛风患者怎么吃？医生建议把这“六高食物”拉进黑名单】
3.高脂肪食物：脂肪含量高的食物嘌呤含量也高，因此会增加尿酸的合成和减少排泄，从而加重痛风的症状。痛风患者应该限制摄入动物脂肪，如肥肉、腊肠、香肠、黄油、奶酪、以及各类肉干、鱼干等，另外如一个快餐、薯片等这类食品，也不建议过多食用。

4.高盐食物：高盐摄入会增加肾脏代谢的负担，从而影响尿酸的排出，加重痛风的症状。痛风患者应该减少盐的摄入，避免过多食用盐腌制食品和加盐调味品。

5.高辣食物：食用高辣食物，会刺激血液循环加速，血尿酸易加速在各个关节处的沉积，尤其是在痛风急性发作期间，高辣食物对关节有刺激作用。因此痛风患者应该避免辛辣食品，如辣椒、花椒、辣酱等。

6.高酒精饮食：酒精会干扰尿酸的代谢，增加尿酸的合成和减少排泄，导致尿酸水平升高，从而引发或加重痛风的发作。痛风患者应该避免饮酒或食用含酒精饮食，包括啤酒、葡萄酒、白酒、黄酒等。