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人们习惯用年富力强来赞美年过40的中年男人 。 诚然 , 不管是社会 , 还是家庭 , 中年男人都是顶梁柱般的存在 。
然而 , 这个年龄段的男人 , 不管是婚姻、家庭、社会、还是事业 , 都面临着诸多问题 , 肩负着常人难以想象的压力 。
面对种种压力 , 中年男人不会放下高山一般的自尊去哭哭啼啼 , 唯有寄情于酒 。 杯酒下肚 , 他们的情绪找到了宣泄的出口 。
一杯酒让中年男人得以卸掉生活强加的面具 , 这时你会发现 , 他们都有自己的故事 , 有自己的情怀 , 而这些全装在酒里 。
然而 , 这个阶段的男人 , 在选酒方面却往往什么酒便宜买什么 。 殊不知 , 低价虽然能省下碎银几两 , 但低价区往往也是酒精勾兑酒的重灾区 , 常喝身体迟早亮红灯 。
因此 , 建议年过40 的男人 , 为了自己的身体健康 , 在喝酒这方面别太心疼钱 。 可以选择一些好喝不贵的经典好酒 , 比如这4款经典佳酿 , 就是不错的选择 。
三花酒
我国白酒分香型 , 是从1979年第三届全国评酒会开始的 , 并且这届评酒会只分了4个基础香型:浓香、清香、酱香、米香 。 彼时米香型白酒的代表 , 便是桂林三花酒 。
三花酒的历史十分悠久 , 南宋四大家之一的范成大饮后 , 就大赞它“乃尽酒之妙” 。 它之所以这么受推崇 , 因为其“血、肉、骨”堪称三绝 。
一绝 , 漓江象鼻山下深层地下水 , 为其提供了优质“酒之血”;二绝 , 桂北高山冷水稻所产的优质大米 , 为其提供理想的“酒之肉”;三绝 , 桂林特产的香草药草制成的酒曲 , 是其特有的“酒之骨” 。
如此佳酿 , 几十块钱便能入手 。
木台厚道酒
木台厚道酒是产自茅台镇核心产区的一款传统佳酿 , 酒厂聘请了国家级品酒大师、“茅台八仙”之一的冯小宁大师为酒厂酿酒师 。
熟悉茅台酒厂历史的酒友肯定还记得 , 在70年代名噪一时的“异地茅台”项目中 , 冯小宁便是其中的核心骨干之一 。
所以在酿造这款酒的时候 , 她将数十年的心血融入了这款酒的酿造过程中 , 并且是直接以飞天茅台为模板 。
首先其原料选用的便是与飞天茅台同样的红缨子糯高粱 , 其酿造方法也是与飞天茅台同样的12987古法工艺 , 每一瓶酒都需要6年以上时间的淬炼 , 所以它一出厂便有老酒的风味 。
开瓶便有浓郁的粮曲香与果馥香 , 入口醇厚香绵 , 如温水一般柔顺 , 落口醇甜爽净 。 尤为难得的是 , 它作为一款大曲坤沙酒 , 价位却不是平常所见的同品质酱酒那般“肉疼” 。
竹叶青酒
竹叶青酒是汾酒旗下的产品 , 它是一款历史极为悠久的草本健康酒 。 它曾与汾酒一起入选“开国第一宴” , 并且是唯一一款蝉联三届中国评酒会 , 国家名酒称号的露酒 。
它是用高品质的汾酒为基酒 , 加入12种名贵药材 , 再加上汾酒的浸提技术酿造而成 。 喝的时候 , 有一种淡雅的竹香 。
其清雅的酒香与芬芳的药草香融合的恰到好处 , 酒体呈现金黄色 , 并稍带碧绿的颜色 。 入口非常柔顺 , 口感舒顺爽净 。
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