味道刺鼻的生姜,与这3种东西搭配,竟有意想不到的好效果
相信不少人都有过把生姜当成土豆吃下去的惨痛经历 , 一碗香喷喷的黄焖鸡刚端上来 , 用筷子夹起一块黄澄澄的土豆 , 一口咬下去又辣又呛 , 没有错 , 生姜又冒充土豆了 。
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生姜作为调味品和蔬菜 , 冲鼻的味道让不少人避而不及 , 实际上 , 生姜的药用功效要远超于烹饪 。 生姜中含有的姜辣素、挥发油、树脂、淀粉等物质 , 能加快血液循环 , 刺激肠胃粘液的分泌 , 促使肠胃快速蠕动消化 , 还有助于抑菌抗菌 , 减少人体内的结石 。
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除了这些功效外 , 生姜和其他东西的组合也能起到强强联合的作用 。
生姜和小苏打
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将生姜切片后碾成碎末状 , 再往里加入一点小苏打 , 倒入适量温水浸泡5分钟左右 , 将溶液滤清后装入容器中 , 能够作为洁厕剂使用 , 消除厕所异味;小苏打呈碱性 , 生姜苏打水还能用来清理油污 , 洗碗刷锅 。
生姜和红枣
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天气渐渐转凉 , 很多人没有及时加衣就容易感冒 , 这时能喝到一碗热热的生姜红枣汤再好不过了 。 尤其是本就体寒易病的人群 , 生姜和红枣的搭配不仅能预防感冒 , 还有补气益血、增强抵抗力的作用 。 但一定要记得 , 生姜红枣汤不能作为补品经常饮用 , 会引起流鼻血、上火等不适 。
生姜和醋
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对于有着常年脚气烦恼的人来说 , 生姜可是个去除脚气的宝贝 。 生姜切碎后下锅煮沸 , 将姜汤滤出后凉到合适的温度 , 倒入洗脚盆中 , 再加入一点白醋 , 双脚浸泡15分钟左右即可 , 长期坚持会有明显改善 。
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至于传得非常玄乎的生姜治秃头 , 大家还是不要轻易尝试 , 用生姜擦治秃头会刺激到头皮 , 严重情况甚至会导致头皮感染 。
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