饮食|霜降节气里,养生保健做好“四方面”

10月23日是二十四节气中的霜降 。 霜降是秋季的最后一个节气 , 意味着天气渐冷、露水凝结成霜 , 冬季即将开始 。 东南大学附属中大医院中医内科主治医师封慧提醒大家 , 霜降后不仅要注意自身保暖 , 还需逐步改善饮食以迎接即将到来的冬天 。
早卧早起 , 与鸡俱兴
霜降前后 , 昼短夜长 , 自然界阳气开始收敛、沉降 。 古人指出 , “秋三月 , 早卧早起 , 与鸡俱兴” 。 因此要注意调整睡眠时间 , 早睡以顺应阴精的收藏 , 早起以顺应阳气的舒达 。
适当运动 , 微微出汗
霜降时节 , 可坚持适宜的锻炼 , 调养肺气 , 增强机体免疫功能 , 但应循序渐进 , 不可过度运动 。 年轻人可选择登山、踢球、健美操等运动;老年人则可选择广播体操、太极拳、太极剑等 。
早晚气温偏低 , 最好等太阳出来或比较暖和的时候 , 再出门锻炼 。 且每次运动前 , 一定要做好充分的准备活动 , 注意动静结合 , 不宜过度劳累 , 更不可经常大汗淋漓 , 使阳气外泄 , 伤耗阴津 。
注意足部保暖
日常生活中 , 应当注意防寒保暖 , 早晚出门要适当添加衣物 , 尤其不能忽略了脚部的保暖 , 因为脚是十二经络的重要起止部位 , 足三阴经和足三阳经的交会点就在脚上 , 同时由于脚部离心脏较远 , 血液流通较少 , 所以对温度的变化非常敏锐 , 尤其对于寒冷的刺激较为敏感 。
因此要做好脚部的保暖 , 除了穿松紧合适的袜子、柔软透气的鞋子之外 , 也可使用温水泡脚的方式来促进血液循环 , 保证脚部温暖 。
对于秋冬季节常常鼻塞不通的人群 , 可以常揉迎香穴 , 宣通鼻窍 。
饮食宜温润
【饮食|霜降节气里,养生保健做好“四方面”】霜降虽然已是深秋时节 , 但燥邪并未完全消退 。 对于肺脏虚弱的人群来说 , 仍要注意预防凉燥带来的危害 。 而咳嗽就是秋季肺气受损最常见的表现 , 表现为干咳少痰、咽干鼻痒等症状 。
中医治疗这个时期的咳嗽以温而不燥、润而不凉的原则为主 , 以免损伤人体津液 。 因此饮食中可多进食一些性平或微温的食物 , 同时不要因为外界气温较低而进食辛热燥烈的食物 。 常见的平和温润的食物有糯米、高粱、玉米、豇豆、扁豆、白菜、芥菜、胡萝卜、百合、山药、山楂、桃子等 。 此外 , 还有三种食物也非常适合霜降前后食用 , 包括柿子、栗子以及白萝卜 。
柿子味甘、涩 , 性寒 , 有清热润燥、养肺化痰、止渴生津、软坚、健脾、止血等功效, 可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳以及咽痛等病症 。
栗子性味甘温, 具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效,是霜降后的进补佳品 。 它能够防治因肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、小便增多以及脾胃虚寒引起的慢性腹泻 , 同时也可以提高人体的免疫力和御寒能力 。
萝卜有顺气、宽中、生津、消积滞、化痰热、 散癖血的功效,可治疗食积胀满、痰嗽失音、吐血、消渴、咽喉痒痛、痢疾和头痛等 。
除此之外 , 霜降还意味着一味草药的成熟——桑叶 。 桑叶有疏散风热、清肺润燥、清肝明目的功效 , 主要用于治疗风热感冒、肺热燥咳、头晕头痛、目赤昏花等病症 。通讯员 张鑫 扬子晚报/紫牛新闻采访人员 杨彦