为什么年轻人要戒糖？无糖饮料真的不含糖吗？小心3种“隐形糖” 戒糖这件事已经不新鲜了

戒糖这件事已经不新鲜了，国民健康意识的提高，让越来越多的人开始重视身体的“抗老化” ，而抗糖、戒糖也逐渐成为了养生方法之一。尤其是对年轻人来说，抗糖丸、无糖食物等，更是因此卖出了“好价格” 。
一瓶可乐，约含有37克糖；
1支冰淇淋约含有10克糖；
100克的牛奶饼干含有41克糖；
100克芝麻糊含有38.7克的糖……
而根据世卫组织的健康饮食建议来看，成年人每人每天摄入的糖分不应该超过男性35克，女性25克。也就是说，一瓶可乐喝下去，你今天的糖分摄入也就超标了。

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长期摄入糖分过多，危害可不小
糖化反应：当人们摄入过多的糖分后，可能导致蛋白质和糖分混合，产生糖化反应。这种反应会体现在皮肤上，并且导致皮肤胶原蛋白减少，弹性下降，更容易出现皮肤松弛，长出皱纹。
激素波动：人体摄入糖分过多时，体内的雄性激素分泌量不断增加，并且扰乱人体内胰岛素的分泌量。在这种时候，人体会更容易出现痘痘、长斑等问题，甚至会加重痘痘。
肥胖、发福：人体吃了太多的糖分后，多余的糖分会转化为脂肪，存储在人体内，更容易出现肥胖、发福的问题，而且更多会表现为器官内脂肪，容易诱发脂肪肝等问题。
血管受损：研究发现，糖分不仅会扰乱人体内的脂肪水平，还可能导致血管异常收缩，血压波动。如果人们存在冠状血管薄、血管老化，或者有慢性病等问题，更容易诱发心脏病。
为此，很多人从年轻的时候就开始戒糖，控糖，但收效甚微。

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戒糖等于不吃糖？错了，主要有2种情况
年轻人在戒糖的时候，主要戒的是“添加糖” ，也就是在食物中额外添加的额糖分。
主要有单糖和双糖两种。前者包括葡萄糖、果糖和半乳糖；后者包括蔗糖、麦芽糖、乳糖和海藻糖。如果人们在吃东西的时候，看一看食品的配料表，发现了这些成分，那么都说明里面含有糖分。砂糖、冰糖、绵白糖、红糖等也都是蔗糖。
在戒糖的时候，这些“添加糖” ，又或者说“游离糖”最好不吃。

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而第二种情况就是在蜂蜜、水果、蔬菜等食物中天然存在的糖分，这些并不属于游离糖。但是需要注意的是，如果在食物中添加了蜂蜜、糖浆、果汁等成分，这些食物中就算没有前面提到的这些“添加糖” ，也是有糖分的。
人们可以放心吃的是第二种天然存在的糖分中的蔬菜、水果和五谷杂粮。因为这些食物中的糖分外面大多有一层植物细胞壁包裹，进入人体后消化速度比较慢，不容易诱发血糖波动，科学的吃不用太担心。

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戒糖后，无糖可乐还能喝吗？真的不含糖吗？
答案是，未必。
在我国的食品相关规定中写道，无糖的定义是，每100毫升或者100克的食物中，含有的糖分低于0.5克，就可以标记为“无糖” 。如果按照每瓶无糖可乐500毫升的量计算，里面实际含糖量假设有0.45克，那么一整瓶可乐喝下去，摄入的糖分也达到了3克左右。
人们觉得无糖可乐没有糖，所以很难控制自己的欲望，越喝越多，这一整天下来，加上饮食摄入的糖分也很容易导致糖分摄入超标，要多留心。