【荞麦皮的原产地是什么地方】荞麦原产地在亚洲的中北部，中国是其原生地之一 。荞麦皮顾名思义，就是荞麦的壳皮 。全世界的荞麦属有15个种 ， 云南有11个种 。茎直立有分枝 ， 质柔软 。叶戟形 ， 互生 。总状或圆锥状花序 。花被五深裂，裂片呈长椭圆形 ， 色白或淡红 。籽实为三棱形瘦果黑、褐或灰色 。陕西、内蒙古、四川是我国荞麦皮的主产区，尤其以内蒙古的荞麦皮最为著名，大量出口日本、韩国等地，因为日本韩国和我国文化极有渊源 。而我国历来有用荞麦皮制作枕头的传统 。荞麦皮制造枕头有很多优点 ， 所以很受群众欢迎 。

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