柿子|民间俗语“一个柿子十副药”是什么意思？柿子能吃还是不能吃？( 二 ) 用药指南

真相是：
柿子中含有丰富的膳食纤维，高纤维食物会促进大肠蠕动，促进排便，有少数人，例如有肠易激综合征或其它肠病的人，便会造成腹泻，跟啥寒性啊没有半毛钱关系。
当然造成腹泻的原因也不排除因为柿子没有清洗干净或其他食物造成的。柿子甚至是柿饼都是非常好的膳食纤维来源，有便秘的朋友可以每天吃个一两个。

2、柿子不能和海鲜一起吃？
有传言认为：柿子和海鲜一起吃会导致中毒，除了单宁会和蛋白质结合以外，还因为柿子中的维生素C会将海鲜中五价砷转化为有毒的三价砷，产生砒霜。
真相是：
实际上，抛开剂量谈毒性并不靠谱，要想通过柿子+海鲜的搭配吃到中毒，那么大约需要吃上百公斤的海鲜才行，正常人的胃真的做不到呀。
3、柿子会引起胃结石
很多人认为柿子内含有丰富的鞣酸和果胶，这些物质不容易被人体吸收，当人体脾胃功能减弱时，这些鞣酸物质会留存在胃内，进而形成胃内结石。
真相是：
其实不光是柿子，任何高纤食物比如南瓜、红薯、芹菜等都可能引起植物性胃结石，不过一般人无需过分担忧，毕竟总体而言胃结石的发病率极低。

【柿子|民间俗语“一个柿子十副药”是什么意思？柿子能吃还是不能吃？】总之，柿子作为食物，和大部分的入口的东西都一样，适量食用，没毛病，一旦不顾及个人身体状况，贪嘴去吃， “一个柿子十副药”可就真的就变成吃一个柿子要十副药来缓解的意思了。