随着物质生活发生大的转变后 , 人们的日常需求也提了上来 , 尤其是每日的必需品 , 鸡蛋、牛奶 , 成了所有食物饮品中关注的热门 。 可面对琳琅满目的牛奶 , 脱脂奶、鲜牛奶、高钙奶、舒化奶、有机奶......到底哪种牛奶性价比最高 , 最应该购买呢?
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脱脂奶:
【高钙奶、舒化奶、有机奶等,到底哪种牛奶性价比最高,了解下】据最新的数据显示 , 我国肥胖人群已经高达50%以上 , 而这类人群在选择牛奶时 , 更偏爱脱脂牛奶 , 认为脂肪为零就不会额外增加热量摄入 , 达到管住嘴的目的 。
但你真的了解脱脂奶吗?脱脂奶 , 指的是脂肪含量低于0.5% , 而全脂牛奶脂肪含量为3%~4% , 看起来占优势 , 但从营养价值上来看 , 也有一大部分的营养素流失 , 最典型的是脂溶性维生素(维生素A、D、E、K) 。
并且 , 对于肥胖的人群来说 , 没有任何证据能够证明喝脱脂牛奶能够减肥 。
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舒化奶:
可以说舒化奶能够适合所有人群 , 这是因为其中不含乳糖成分 , 主要针对的是乳糖不耐受 , 如果没有此症状 , 无需饮用 , 在营养价值上和普通牛奶没有显著差别 。
高钙奶:
高钙奶的受众人群为中老年人 , 这是因为随着年龄的增长 , 体内钙流失的速度加快 , 以及肠胃吸收消化利用率降低 , 为了补钙很多人会选择高钙奶 。
每百毫升高钙奶中含25mg的钙 , 但因为是人体不易吸收的碳酸钙或者是乳酸钙 , 并不能达到最佳的补钙效果 , 性价比不如普通牛奶 。
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有机奶:
从超市买牛奶 , 有机奶也是非常典型的一个 , 并且销售价格略高 。 而之所以叫有机奶 , 是因为在整个加工过程中 , 到牛奶饲养 , 无菌操作等 , 所以整体的质量是最佳的 , 不过并不适合普通用户啊 , 所以性价比不是最高的 。
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鲜牛奶:
鲜牛奶(巴氏鲜奶) , 有人说鲜牛奶没有保障 , 经常喝容易出现食品安全问题 。 其实 , 大家的担心多余了 , 采用巴氏灭菌的做法 , 足以消灭掉牛奶中的细菌 。
在保存得当的情况下 , 并且在制定日期内饮用完不会出现问题 , 可不适合肠胃不好的人 , 因为多是低温储存 , 可能会刺激肠胃导致不适 。
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纯牛奶:
纯牛奶是最普通的一种牛奶 , 既没有额外的添加剂 , 如糖、香精、浓缩果汁等 , 还是营养价值比较高的 , 价格也有优势 , 性价比最高 。
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