糖尿病患者吃花生瓜子有什么好处?一文了解下

据2021年世界卫生组织调查的报告 , 有4.4亿人糖尿病患者 , 并且在未来还有可能翻一番 , 作为糖尿病的大国 , 呼吁我们:“吃得健康、动起来!”
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光配合医生诊治还不够 , 还要及时调整不良的生活习惯 , 双管齐下最终让身体获得最大的益处 。 在现代生活中 , 随着养生概念以及社区对营养健康概念的宣传 , 让越来越多的糖尿病患者知道注重身体的重要性 。
前阵子 , 李大爷在楼下碰见我 , 还在一直询问:对于血糖高的糖尿病人群 , 可以吃花生瓜子吗?看着别人吃真是馋得不得了 , 也想平时吃点零嘴…
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糖尿病患者吃花生瓜子会升血糖吗?
从营养价值分析 , 以每百克的量为标准 , 葵花籽热量419.69千卡、蛋白质31.6g、脂肪28.6g、碳水化合物9.4g;南瓜子热量582千卡、蛋白质36g、脂肪46.1g、碳水化合物7.9g;花生热量313千卡、蛋白质12g、脂肪25.4g、碳水化合物13g 。
除了大家关心的以上营养物质 , 它们还都属于高膳食纤维的食物 , 适量吃是没有问题的 。 并且 , 在新版《中国居民膳食宝塔》中也都提到了人们每天应该食用坚果的量 , 应为25~35g , 也就是一小把的量 。
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对于糖尿病患者 , 首先就要注意食用的量 , 其次 , 对于不少糖友都关心的问题 , 它们是不是中低血糖生成指数的食物 。
这点大多数都符合标准 , 比如上面提到的南瓜子和花生都是典型的低血糖生成指数、低负荷指数食物 , 适量吃是不会危及身体健康的 。 当然 , 大家也不要妄想吃了就可以降血糖 。
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目前大量研究表示:迄今为止 , 没有任何一种食物可以代替胰岛素 , 也包括属于低血糖生成指数的食物 , 这点大家要理清楚 。 对于花生瓜子保持适量的原则即可 , 切不可多吃 。
糖尿病患者吃花生瓜子有什么好处?
花生瓜子膳食纤维含量高的特点 , 对糖尿病患者来说可以增强饱腹感 , 对控制体重也有帮助 , 有助于减肥 。 并且 , 值得珍惜的是 , 坚果类食物都含有不饱和脂肪酸 , 对身体健康是一种好的脂肪 。
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糖尿病患者吃花生瓜子有什么好处?一文了解下】曾在动物实验上发现 , 它对预防心血管疾病、降低糖尿病并发症都具有积极作用 。 除此以外 , 仅看坚果的营养价值还是非常高的 , 富含钙、铁、锌、镁、磷、钾等成分 , 所以糖尿病患者不妨适量选择 。