红萝卜与香菇与鸡蛋能一起吃,可以做成胡萝卜香菇炒鸡蛋 。
食材:
主料:香菇50g,胡萝卜100g,鸡蛋2个。
辅料:油适量,盐3g,大蒜适量,生抽适量 。
步骤:
1、香菇提前泡发好洗净 。
2、胡萝卜去皮后切细丝 。
3、鸡蛋两个打散备用 。
4、锅中热油把鸡蛋倒入炒散后盛出备用 。
5、锅中热油爆香蒜米 。
【红萝卜与香菇与鸡蛋能一起吃吗】6、把香菇丝倒入爆香 。
7、把胡萝卜丝倒入翻炒 。
8、炒至胡萝卜变软加入适量盐 。
9、把之前炒好的鸡蛋倒回锅中翻炒 。
10、淋适量生抽翻拌均匀即可出锅 。