根据食物血糖生成指数图例，馒头、米饭、面条相对比，面条（小麦粉）最低为81.6，其他则分别是88.1（富强粉馒头），83.2（大米饭），可见这三类主食血糖差异并不大，过多食用都会导致血糖快速上升。
所以，糖友对于主食，粗粮杂粮搭配着吃，吃主食的同时要搭配蔬菜，尽量不要一日三餐吃同一种主食。
米饭不是糖尿病的致病原因，即使是糖尿病患者，只要食用得宜，还是可以安安心心吃米饭。要知道，没有“垃圾食品”，只有“垃圾吃法”。任何一种单一食材都是无法满足人体所需的，只有多种食物合理搭配，才能构成健康饮食。#健康明星计划##秋季健康不打烊#
参考资料：
[1]《主食吃太多、吃太少都影响寿命！这样吃才健康》.光明网.2021-09-07
[2]《听说，米饭吃多了容易患糖尿病？》.生物谷.2020-10-14
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