今天我们来讲讲几道美味的小菜|四道美味的家常菜，每一道味道都非常可口，学会就能称霸厨房今天我们来讲讲几道美味的小

今天我们来讲讲几道美味的小菜，这几道菜很家常菜，也是很多人喜欢，学会这道几道美味，就可以在家里称霸厨房，那么我们一起来看看我们需要的这几道菜，每一道都是很经典的美食。

文章图片
第一道我们要给大家介绍就是小炒牛肉，这道小炒牛肉非常的爽口，不仅可以下饭二期更加适合下酒，喝饮料的时候也是一道非常下饮料的美食。一起来看看这道小炒牛肉的具体做法吧。

文章图片
1.牛肉切片然后腌制一下，料酒、盐、淀粉、油搅拌一下腌制，然后把青椒切成块备用
2.起锅加油，等油热一下后我们把牛肉放进去快速翻炒后捞出备用
3.然后起锅加入适量的油，依次加入生姜、大蒜、辣椒翻炒，加入青椒、食盐翻炒，最后加入牛肉翻炒，加味精，食盐调味就完成了这道美味的小炒牛肉。
第二道我们要说的西红柿炒鸡蛋，这道菜做法虽然简单但是这道菜非常的经典。

文章图片
我们把鸡蛋打打算，然后炒一炒，切断就可以了。
2.继续起锅加入油，然后等油热了，我们加入西红柿翻炒一下;然后加入鸡蛋一起翻炒，然后加入味精和食盐就完成了，这道美味的西红柿炒鸡蛋就完成了。
第三道我们要给大家介绍是红烧鸡爪，学会这道美食，大家就基本上学会了红烧的做法。

文章图片
1.鸡爪洗干净，剪去指甲，焯水后沥干备用，接着我们加油然后加入冰糖煮焦，然后加入鸡爪进行翻炒。
2.依次加入葱、姜、八角、辣椒然后米酒和老抽煮，中小火煮十五到二十分钟大火收汁即可。出锅放点味精提味。就完成了，美味的红烧鸡爪。
最后一道我们来说一道汤吧，玉米骨头汤。

文章图片
1.骨头先焯水然后取出备用
2.准备好锅然后加入玉米和骨头然后大火煮开，转小火煮20分钟后，加入鸡精、盐和味精。这道美味的玉米排骨汤美味。
四道简单的家常菜，却每一道都是非常的爽口，好吃，非常的下饭，吃起来味道非常好。
【今天我们来讲讲几道美味的小菜|四道美味的家常菜，每一道味道都非常可口，学会就能称霸厨房】来源：赵楒音