一样是圣女果，“红色”和“黄色”有啥不一样？知道后别再乱买了 _健康小知识

圣女果，又叫小西红柿、小番茄果、樱桃小番茄，无论哪一个名字都觉得这个小东西是相当的可爱，一经问世就迅速得到消费者的喜爱，在国外被叫做“小金果”、“爱情之国” ，相信大家都知道，圣女果不但口感好而且还特别的营养，具有生津止渴，健脾消食，消热解毒，凉血平肝和增进食欲的功效。

文章图片
圣女果不但可以作为水果生吃，还可以用来做菜，但是我们在买圣女果时，你会发现不知红色的圣女果一种，而且还有黄色的，最重要的一点最近又新出现一种彩色圣女果，那么一样是圣女果， “红色”、“彩色”和“黄色”有啥不一样？知道后别再乱买了！

文章图片
第一：营养成分上
红色圣女果含有番茄红素，它以强大的抗氧化能力和预防癌症功能而著称，红色圣女果不仅含有番茄红素同样也含有一部分胡萝卜素，对保护眼睛和皮肤均有好处；而黄色的圣女果几乎没有番茄红素，含有丰富的胡萝卜素；而彩色圣女果的营养介于红色和黄色之间。

文章图片
第二：口感方面
说到圣女果，对人类最大的贡献便是口感和味道。红色圣女果的味道甜中带着酸，但是吃起来口感特别清脆；而黄色圣女果味道甜，吃起来比较脆；而彩色圣女果则是果肉肥厚，吃着跟吃肉一样，口感特别的实在。

文章图片
第三：外表方面
说到外表，想起“人靠衣服，马靠鞍” ，每种圣女果都是不一样的体验。红色圣女果外表呈现暗红色，果实硬度不算低；而黄色圣女果外表那是相当的艳丽，属于亮黄亮黄的那种；而彩色圣女果是介于二者中间。

文章图片
【一样是圣女果，“红色”和“黄色”有啥不一样？知道后别再乱买了】第四：价钱方面
走进超市，我们会发现红色圣女果是最普通的，也是最便宜的；而彩色圣女果由于是新品种，所以许多人都爱吃；而黄色圣女果介于红色和彩色之间。

文章图片
我是晓峰，如果您喜欢晓峰分享的美食，不要忘记关注吃货峰子哦！
本文由吃货峰子原创，欢迎关注与您一起交流，让大家受益，三人行必有我师焉~返回搜狐，查看更多
责任编辑：